le journal des palaces



 À LA UNE



Regent Seven Seas Cruises trace une voie audacieuse pour l'avenir à l'ITLM Cannes 2024
Article de Asia Abadie
Classée dans : Monde - Économie du secteur - Tourisme - Quoi de neuf ?
Plus de Voyages d'Exception : Île de rêve Croisière
Avec une identité de marque rafraîchie, des innovations révolutionnaires et des expériences exclusives, Regent établit une nouvelle référence en matière de croisières de luxe.

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 ARTICLES DE NOTRE RÉDACTION



Carrière - Le Salon de l'Emploi Saisonnier Hôtellerie-Restauration revient à Courchevel le 5 février
Article de Romane Le Royer
Classée dans : Europe - Carrières - Carrière - Événements
Alors que la saison hivernale bat son plein en stations, les hôtels préparent déjà leurs recrutements pour cet été.

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Regent Seven Seas Cruises trace une voie audacieuse pour l'avenir à l'ITLM Cannes 2024
Article de Asia Abadie
Classée dans : Monde - Économie du secteur - Tourisme - Quoi de neuf ?
Plus de Voyages d'Exception : Île de rêve Croisière
Avec une identité de marque rafraîchie, des innovations révolutionnaires et des expériences exclusives, Regent établit une nouvelle référence en matière de croisières de luxe.

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 DANS L'ACTUALITÉ



Le restaurant 'Duet by David Toutain' ouvre au Ritz-Carlton de Bangkok
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Asie Pacifique - Thaïlande - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout
Le Ritz-Carlton de Bangkok ouvre 'Duet by David Toutain', une expérience culinaire inédite où les saveurs françaises se mêlent à une vision avant-gardiste de la cuisine - sous la direction du chef doublement étoilé Michelin David Toutain et du talentueux Valentin Fouache.

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Kisawa annonce la nomination d'Ayman Gharib au poste de Président Directeur Général
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Carrières - Nominations
Kisawa dévoile la nomination d'Ayman Gharib en tant que Président Directeur Général.

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Cunard lance des formules bien-être en mer signées Harper's Bazaar à bord de ses quatre navires et dévoile un itinéraire dédié au bien-être en 2026

Classée dans : Monde - Évènements - Quoi de neuf ?
Plus de Voyages d'Exception : Île de rêve Croisière Spa & Bien-être
Cunard, la compagnie de croisières de luxe, est fière d'annoncer le lancement des programmes de bien-être holistique "Harper's Bazaar Wellness at Sea", en collaboration avec l'emblématique magazine lifestyle, au sein de toute sa flotte.

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Maison&Objet présente le bilan de sa dernière édition

Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme - Fournisseurs - Événements
La montée en gamme de l'offre donne le ton de 2025 : un business revigoré et une inspiration renouvelée.

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 HEADLINES



St. Regis Hotels and Resorts redefines luxury with the opening of The St. Regis Aruba Resort on the coveted Palm Beach coast
News recommended by our desk
Field under: North America & West Indies / Carribean islands - Aruba - Industry economy - Hotel openings
The island's first St. Regis Hotel introduces unrivalled elegance, world-class dining, and signature service to the Caribbean.

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 ARTICLES FROM THE EDITORIAL TEAM



Career - The Salon de l'Emploi Saisonnier Hôtellerie-Restauration returns to Courchevel
Article by Romane Le Royer
Field under: Europe - Career - Career - Calendar
With the winter season in full swing in the resorts, hotels are already gearing up for summer recruitment.

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Regent Seven Seas Cruises charts a bold course for the future at ITLM Cannes 2024
Article by Asia Abadie
Field under: Worldwide - Industry economy - Tourism - What's new?
More Ultimate Luxury Experiences: Sea, Cruises, Yachting, Paradise Islands...
With a refreshed brand identity, groundbreaking innovations, and exclusive experiences, Regent sets a new benchmark in ultra-luxury cruising.

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 IN THE NEWS



The rebirth of Europe's legendary playground
News recommended by our desk
Field under: Europe - Germany - Industry economy - Renovation / Extension
One of Germany's most historic hotels, Brenners Park-Hotel & Spa, enters a new era after a complete transformation relaunching late spring 2025.

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Four Seasons Private Residences announced in Tamarindo, Mexico
News recommended by our desk
Field under: North America & West Indies / Carribean islands - Mexico - Industry economy - Renovation / Extension
The collection of 25 branded residences will complement existing Four Seasons Resort, showcasing private beaches, lush jungles and personalized service in a secluded 3,000-acre nature reserve.

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Autograph collection makes its mark on the shores of Croatia with the debut of The Isolano, Cres, Autograph Collection
News recommended by our desk
Field under: Europe - Croatia - Industry economy - Hotel openings
Inspired by the Adriatic coastline, the new hotel invites guests to relax into island life with its stunning guest rooms and suites, a Mediterranean restaurant with scenic vistas of the ocean, outdoor heated pools, and holistic wellness offerings.

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St. Regis Hotels and Resorts redefines luxury with the opening of The St. Regis Aruba Resort on the coveted Palm Beach coast
News recommended by our desk
Field under: North America & West Indies / Carribean islands - Aruba - Industry economy - Hotel openings
The island's first St. Regis Hotel introduces unrivalled elegance, world-class dining, and signature service to the Caribbean.

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ITB Berlin 2025: luxury travel segment 'Home of Luxury' moves to the Palais Am Funkturm

Field under: Europe - Germany - Industry economy - Tourism - Calendar
This March at ITB Berlin, the Home of Luxury is once again the venue for the luxury travel industry, for the first time offering an exclusive platform for networking, events and meetings in the Palais am Funkturm.

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Meliá anuncia en FITUR un año de intensa expansión geográfica y consolidación de su apuesta por los segmentos premium y de lujo

Field under: Europe - Spain - Industry economy - Hotel projects
La hotelera reforzará su presencia en Palma incorporando un nuevo hotel INNSiDE by Meliá a su cartera.

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 AGENDA


TROPHÉE DU MAÎTRE D'HÔTEL
Le 25/1/2025 Lyon France
Mise en lumière des arts du service et de la table à travers la finale de ce concours qui se déroulera lors du SIRHA à Lyon. Chronologie du prochain concours Lancement de la 5ᵉ édition le lundi 22 avril 2024 à l'hôtel Plaza Athénée - Paris Fermeture des inscriptions entre le 8 et le 12 juillet 2024 Demi-finale le lundi 28 octobre 2024 à l'Institut LYFE - Ecully - Lyon Présentation des sujets pour la finale fin octobre 2024 Fina...
 
BOCUSE D'OR - FINALE
Du 26/1/2025 au 27/1/2025 Lyon France
La cuisine en pleine mutation La Finale du Bocuse d’Or s’annonce riche en nouveautés et plus que jamais en phase avec les tendances sociétales de la cuisine....
 
BIT - INTERNATIONAL TOURISM EXCHANGE
Du 9/2/2025 au 11/2/2025 Fieramilano, Milan - Italy Italie
BIT – International Travel Exhibition returns to Milan, a historic event organized by Fiera Milano, which since 1980 has brought tourists and travelers from all over the world to Lombardy. It will be held in the pavilions of Fieramilanocity and MiCo, in the center of Milan (click here to see how to get there by public transport). Also confirmed the new formula that sees the first day open to the general public and the other days reserved to...
 
ITB BERLIN
Du 4/3/2025 au 6/3/2025 Berlin Allemagne
ITB Berlin is THE B2B-Plattform for trade visitors – an excellent opportunity to meet business partners and to do business. For all other visitors ITB Berlin is a wonderful possibility to discover the whole world within a few hours. ...
 
INDEPENDENT HOTEL SHOW
Du 11/3/2025 au 12/3/2025 RAI Amsterdam, Hall 12 Pays-Bas
Showcasing true innovation and coveted ideas, The Concept Lab will present a hand-picked collection of the industry’s most forward-thinking independent brands offering unique and exciting solutions to implement in your hotel; providing a first look at the possibilities surrounding the future of the hotel experience. ...
 
SALON MONDIAL DU TOURISME
Du 13/3/2025 au 16/3/2025 Paris Expo - Pavillon 4 France
C'est le rendez-vous annuel des passionnés de voyages, à la recherche d’idées et de conseils pour leurs prochaines vacances....
 
HOTEL, RESTAURANT AND CATERING - HRC
Du 17/3/2025 au 19/3/2025 ExCel London Royaume-Uni
Food, Drink & Hospitality Week unites IFE Manufacturing, IFE, The Pub Show, HRC and International Salon Culinaire as the UK's biggest celebration of industry innovation. ...
 
INTERNATIONAL HOTEL TECHNOLOGY FORUM (IHTF)
Du 18/3/2025 au 20/3/2025 TBC Portugal
The meeting place for hoteliers and innovators in hospitality Join leading hotels in the region to discuss new trends and opportunities and learn the latest innovations and technological developments in hospitality and expand your knowledge to stay ahead of the game Find the right solution providers to partner with to accelerate your project timeline and achieve the optimal result....
 
HOTEL & RESTAURANT MEETINGS
Du 18/3/2025 au 20/3/2025 Palais des Festivals de Cannes France
HOTEL & RESTAURANT MEETINGS est un salon one to one Meetings dédié aux professionnels dont l’objectif est de favoriser le « face à face » direct entre Top Décideurs et Exposants par le biais de rendez-vous pré-organisés et ultra qualifiés en amont de l’événement dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Son objectif est de faire se rencontrer en face à face des Exposants avec des solutions et des Acheteurs aux projets validés et vérifiés,...
 
FOOD HOTEL TECH (PARIS)
Du 19/3/2025 au 20/3/2025 Porte de Versailles, Paris - Paris Expo Hall 7.1 France
Food Hotel Tech est le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration. Nouveau rendez-vous fédérateur du marché, Food Hotel Tech accompagne les professionnels du CHR dans la connaissance et l'intégration des meilleures innovations technologiques et digitales à travers un parcours client, clair, cohérent et à forte valeur ajoutée....
 
TROPHÉE DAVID CAMPBELL
Du 19/3/2025 au 23/3/2025 Athènes Grèce
Le Trophée David Campbell garde toujours pour objectif de promouvoir le métier de réceptionniste aux nouvelles générations et d’être un outil de formations pour les chefs de réception. Le trophée est organisé lors du Congrès International de l’AICR. ...
 


Texcare



 JOURNÉES DE RECRUTEMENT


Du 22-01-2025 au 24-01-2025 : AIRELLES GORDES, LA BASTIDE
Du Mercredi 22 au vendredi 24 Janvier 2025 - journées de recrutement à Courchevel de 09h à 18h ...

Le 24-01-2025 : HÔTEL BARRIÈRE LE MAJESTIC CANNES
Vendredi 24 Janvier 2025 - Session de recrutement à l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes de 9h à 13h...

Le 24-01-2025 : BACHA COFFEE FRANCE
Vendredi 24 Janvier 2025 - Job Dating BACHA COFFEE France de 09h à 12h...

Le 28-01-2025 : VILLA MARIE SAINT TROPEZ
JOB DATING - MEGEVE -28 JANVIER 2025...

Le 28-01-2025 : LA BASTIDE DE MARIE
JOB DATING - MEGEVE - 28 JANVIER 2025...

Le 28-01-2025 : FAIRMONT MONTE-CARLO
Journée de recrutement le 28 Janvier 2025 de 9h à 17h30 ...

Le 05-02-2025 : CAP D'ANTIBES BEACH HOTEL
Mercredi 5 février 2025 - Salon de l'emploi à Courchevel de 10h à 18h...

Le 05-02-2025 : LA BASTIDE DE SAINT-TROPEZ
Salon de l'Emploi...

Le 05-02-2025 : HÔTEL SAX
L'Hôtel SAX Paris recrute son équipe d'ouverture lors d'une journée de recrutement le 5 février...

Le 06-02-2025 : LA PONCHE
Journée de recrutement Hôtel La Ponche...

Le 08-02-2025 : RESORT BARRIÈRE LA BAULE
Samedi 8 février 2025 - Matinée de recrutement Resort Barrière La Baule de 9h30 à 13h...

Le 11-02-2025 : LES ROCHES BLANCHES
Mardi 11 Février 2025 et samedi 15 mars 2025...

Le 15-03-2025 : LES ROCHES BLANCHES
Mardi 11 Février 2025 et samedi 15 mars 2025...

Le 26-03-2025 : MACHEFERT
Mercredi 26 Mars 2025 - JOB DATING - Session de recrutement ...

Le 26-03-2025 : KUBE HÔTEL SAINT-TROPEZ
Mercredi 26 Mars 2025 - JOB DATING - Session de recrutement ...

Retrouvez toutes les journées de recrutement


Journée de recrutement au Cheval Blanc Paris
Journée de recrutement à l'hôtel Dolce by Wyndham Versailles



  LES OFFRES D'EMPLOI


Depuis la dernière newsletter,
104 nouvelles offres ont été publiées par...


Le Barthélemy Hôtel & Spa, Le Place d'Armes, Cheval Blanc St-Tropez, Four Seasons Hôtel George V, Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, La Réserve Paris, La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas, Hôtel Vernet, Saint James Paris, Château de Berne,

Retrouvez ici les 104 nouveaux postes à pourvoir


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