Le Journal des Palaces



Notre client Domaine de La Nauve recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Valeurs | Présentation | Offres à pourvoir | Galerie photos


Les valeurs de l'établissement

Authenticité Convivialité Excellence Intimiste L'humain Partage

Présentation

Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.

Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.

La Nauve, Hôtel & Jardin est un établissement Relais-Châteaux situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlantique. Le Domaine offre un cocon d’exception autour de 5 hectares, un grand sequoia majestueux de 150 ans, une pêcherie, une serre aux agrumes… Entouré d’une nature très présente favorisant l’harmonie et le sentiment de paix, la maison développe le luxe et l’écologie en réinterprétant le séjour en Charente avec audace et modernité.

L’excellence, le partage, la rencontre, l’humain seront au cœur de notre philosophie, de nos hôtes et de nos collaborateurs. La maison comptera 12 clefs, un bar, un jardin rare, un restaurant gastronomique et une brasserie contemporaine.



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10 offres à pourvoir

  •  
  • Assistant Maître d'Hôtel (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Capacité à travailler en équipe | Contrôle du service en salle | Excellence de service | Gestion de la restauration | Gestion de service | Maîtrise de certaines langues | Professionnalisme | Serviable |
     
  •  
  • Bagagiste / Voiturier (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Capacité à travailler en équipe | Discrétion | Permis de conduire | Professionnalisme |
     
  •  
  • Chef de Partie (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 6 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Bonne communication | Capacité à travailler en équipe | Cuisine | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Rapidité | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
     
  •  
  • Chef de Rang (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Capacité à travailler en équipe | Contrôle du service en salle | Gestion de service | Maîtrise de certaines langues | Rapidité | Serviable |
     
  •  
  • Commis de Cuisine (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Capacité à travailler en équipe | Cuisine | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Professionnalisme | Rapidité | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
     
  •  
  • Commis de Pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     
  •  
  • Commis de Salle (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Bonne communication | Capacité à travailler en équipe | Excellence de service | Maîtrise de certaines langues | Rapidité | Serviable |
     
  •  
  • Femme / valet de chambre CDD (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 6 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Discrétion | Nettoyer une chambre / suite | Professionnalisme | Rapidité | Veiller à la propreté et l'esthétisme des chambres et parties communes |
     
  •  
  • Réceptionniste tournant (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil client | Bonne communication | Capacité à travailler en équipe | Maîtrise de certaines langues | Pack Office | Professionnalisme |
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accord mets | Accueil client | Autonomie | Bonne communication | Bonne connaissance vins et spiritueux | Capacité à travailler en équipe | Gestion de service | Professionnalisme | Rapidité |
     
    https://www.instagram.com/lanauvecognac/?next=%2F&hl=fr  

    Adresse :
    Cognac
    France






    Galerie photos et vidéos




     


    Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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