La Villa Clarisse & Spa, hôtel 5 étoiles et premier membre Once in a Lifetime, est une charmante bâtisse confidentielle qu’Olivia Le Calvez a inaugurée en juin 2011, qui obtient en 2024 selon le Conde Nast Traveller, Readers Choixe le classement de 3è Meilleur Hôtel, catégorie "Best of Europe, Rest of France".
Cet hôtel particulier classé du 18ème siècle rénové avec goût est un ancien cloître mais aussi la demeure natale du Général Lapasset, héros de l’ armée française du XIXème siècle et figure emblématique de l'île, décoré de la Légion d’honneur.
Décorée par Olivia Le Calvez et le Cabinet Pierre-Yves Rochon, la Villa Clarisse & Spa est respectueuse de l’âme de l’Île de Ré et évoque un univers épuré et lumineux où domine le blanc.
Les 9 chambres et suites sont spacieuses et aérées avec des salles de bain d’ exception, des cheminées d’ origine, des boiseries et du parquet d’époque. Elles s ’ organisent autour d’ un patio romantique et d’ un grand jardin jouissant d’ une piscine extérieure chauffée.
Avec son vaste espace extérieur et l’ absence de vis-à-vis, la Villa Clarisse & Spa offre une immersion totale dans le monde rétais des jardins et de ses clos. Un spa ouvrira ses portes courant 2022. La Villa Clarisse & Spa offre un salon élégant et chaleureux où il fait bon flâner ou boire un verre, grâce au nouveau bar de courtoisie.
Le vaste jardin a été sublimé par l’ art poétique du célèbre paysagiste Louis Benech, et le mobilier en teck signé Costes agrémente harmonieusement le lieu. Située à deux pas de l’église et non loin du port de Saint Martin, la Villa Clarisse & Spa, subtil mélange d’ esprit contemporain et de tradition rétaise, rend hommage à la pureté de « Ré la Blanche ».