Le Journal des Palaces
Rejoignez l’équipe du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée pour la saison été 2025 !



Notre client Maisons Taillevent recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

Valeurs | Présentation | Candidature spontanée | LinkedIn | Offres à pourvoir | Actualités | Galerie photos


Les valeurs de l'établissement

Art de vivre à la française Bienveillance Bienveillance Créativité Passion Politesse Satisfaction client

Présentation

LES MAISONS TAILLEVENT

A travers un héritage historique, reconnu internationalement, les Maisons Taillevent détiennent certains des plus beaux savoir-faire de nos métiers en cuisine, salle, sommellerie, caves, accueil et relations clientèle. Ces métiers, au service d’une clientèle éclectique, sont parmi les plus beaux et les plus empreints de passion. C’est cette passion que nous vous proposons de partager et de faire grandir avec nous.

Rejoignez notre « grande famille » de professionnels enthousiastes et passionnés, développez et partagez avec nous votre expertise et savoir-faire.

Découvrez les Maisons Taillevent, vitrines de la haute gastronomie et du patrimoine viticole :
- Le Taillevent**, restaurant doublement étoilé au guide Michelin
- Les 110 de Taillevent Paris & Londres, des restaurants œnologiques
- Les Caves de Taillevent, des caves à vin haute de gamme à Paris, au Japon et au Liban
- Les Tables de Taillevent, la gastronomie au service des entreprises


Vous avez déjà travaillé dans cet établissement ?

Votre avis compte ! Vous avez aimé votre expérience de travail ici ? Vous pouvez le faire savoir aux autres candidats.
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Candidature Spontanée

Vous souhaitez envoyer une candidature spontanée ?
Voici ce que vous propose le recruteur :
  • Rendez-vous sur leur site de recrutement : https://taillevent.com/fr/careers.html
  • Envoyez votre candidature spontanée à l'adresse email : recrutement@gardinier.com
  • Postez votre candidature spontanée à l'adresse postale suivante :
    GARDINIER
    Service recrutement des Maisons Taillevent
    7, rue Lamennais
    75008 Paris


  • LinkedIn



    5 offres à pourvoir

  •  
  • Chef de Partie (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Bonne communication | Collaboration | Connaitre et appliquer la méthode HACCP | Créativité | Dynamique | Esprit d'équipe | Intérêt pour les arts culinaires | Maîtrise des techniques culinaires | Organisation | Passion pour la gastronomie | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
     
  •  
  • Chef de rang (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil | Aisance relationnelle | Anglais courant | Bienveillance | Dynamique | Envie de satisfaire la clientèle | Excellente présentation | Passion pour la gastronomie | Passion pour les vins et spiritueux | Sens de l'organisation | Sens du service |
     
  •  
  • Hôte / Hôtesse d'accueil (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Accueil | Aisance relationnelle | Anglais courant | Bienveillance | Bonne communication | Envie de satisfaire la clientèle | Excellente présentation | Sens du service | Service client |
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Aisance relationnelle | Anglais courant | Bon manager | Envie de satisfaire la clientèle | Excellente présentation | Fort intérêt pour les arts culinaires et la pâtisserie | Gestion des stocks | Management | Passion pour les vins et spiritueux | Pédagogie | Rigueur | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail | Sommellerie |
     
  •  
  • Sous-Chef cuisine (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Arts culinaires | Capacité à fédérer | Connaitre et appliquer la méthode HACCP | Gestion des stocks | Maîtrise des techniques culinaires | Management | Sens de la précision et du détail |
     
    • Maisons Taillevent


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    https://www.linkedin.com/company/gardinier-hospitality  https://www.facebook.com/restaurantletaillevent  https://twitter.com/tailleventparis  

    Adresse :
    15 rue Lamennais
    75008 Paris
    France






    Galerie photos et vidéos




     


    Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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