Poste recherché : Stagiaire - Assistant(e) Sommellerie Amazonico Référence : n°263673 Ville : Monte Carlo Pays : Monaco Contrat : Stage Salaire : 735 Expérience : Indifférent Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 11/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Avec plus de 4 000 collaborateurs, Monte-Carlo Société des Bains de Mer se hisse au premier rang des employeurs de la Principauté de Monaco. Si tout le monde connaît ses activités principales, l’hôtellerie, la restauration et les jeux, bien peu se doutent que la Société recèle quelque 500 métiers répertoriés.
Cette diversité de métiers et de compétences est garante du savoir-faire que Monte-Carlo Société des Bains de Mer met au service de ses clients depuis plus de 150 ans.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes étudiant(e) en sommellerie et souhaitez évoluer dans un cadre d'exception ? Amazonico Monte-Carlo vous propose une expérience unique au coeur de la Principauté.
Vos missions :
Conseille les clients sur le choix des vins, prend les commandes et assure le service
Respecte les règles et procédures de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, service au verre…
Entretient des contacts permanents avec les clients par sa présence en salle
Est attentif aux évolutions des goûts des clients
S’assure de la bonne gestion de la cave
Assure une veille constante sur les évolutions en matière de produits et de tendance
Actualise et accroît ses connaissances viticoles
AVANTAGES
Logement collectif à titre gracieux (Menton) Gratification : 735.15€ par mois Restauration d'entreprise
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.