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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°263485 Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : Voir texte de l'annonce
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025


Le Fer à Cheval, recrute...

Chef de rang (H/F)





La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde
Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l’hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025.

Un(une) chef(fe) de rang

Le(la) chef(fe) de rang, sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.
  • Il(elle) effectue le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
  • Pendant le service, il(elle) est responsable d’un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle.
  • Il(elle) doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
  • Il(elle) est amené(e) à travailler au petit déjeuner, au déjeuner, au diner et est en charge du room service.
Cette liste n’est pas exhaustive

Profil recherché :
  • Rigueur et implication
  • Sens des responsabilités, de l’initiative et de l’anticipation
  • Esprit d’équipe et adaptabilité
  • Présentation soignée et aisance relationnelle

Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de repos hebdomadaire
Durée du contrat : du 25/06/2025 (date à confirmer) au 31/08/2025
Rémunération mensuelle brute : 2 274,00€
Rémunération supplémentaire : heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : en présentiel


Horaires :
  • Disponibilité le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés

 



AVANTAGES
Avantages :

  • Aide au logement (logé(e) ou prime mensuelle de 100 € net)

  • Restaurant d'entreprise

  • Mutuelle d’entreprise

  • Vêtements professionnels fournis et blanchis (hors chaussures)



PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Fer à Cheval*****, hôtel, restaurants et spa à Megève, au coeur des Alpes Françaises, vous accueille dans une ambiance chalet chic à 350 m du village.

Notre hôtel est à l'image de Megève, la rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde.



Description de l'établissement: 53 chambres et suites - 2 restaurants - bar et fumoir - 6 salles de réunions - spa KOS Paris & SkinCeuticals - piscines intérieure et extérieure - sauna et hammam - jacuzzi et salle de fitness.



http://www.feracheval-megeve.com


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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