Poste recherché : Barman / Barmaid Référence : n°263403 Ville : Versailles Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 09/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
Le Louis Versailles Château, MGallery Hotel Collection, recrute...
Barman / Barmaid (H/F)
L'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche son/sa Barman/aid H/F/X pour venir faire vivre son magnifique bar !!
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.
Les missions principales : · Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques . Force de proposition pour la mise en avant de nouveaux cocktails · Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence · Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager · Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise · Fait de chaque client, un client unique · Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque · Met en place et approvisionne le bar · Gère les stocks · Connaît tous les produits du bar et de la carte · Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition · Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente · Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel · Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. De plus, vous pourrez également travailler sur les différents services restauration tels que : - service à la carte - room-service - banquets.
Venez vite rejoindre notre équipe !!!
PROFIL RECHERCHÉ
Esprit d’équipe
Sens de l'accueil, du service et de la qualité
Créateur d’ambiance et vendeur
Disponibilité et réactivité
Rigueur et organisation
Excellente présentation
Maîtrise de l'Anglais
Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
Connaissance des alcools et de la législation à la vente.
AVANTAGES
Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
Mutuelle, Prévoyance,
Carte All Heartist qui permet de bénéficier de remises sur des séjours ou autres,
Proximité de Paris (20 minutes en transport - Gare Rive Gauche, Gare des Chantiers, Gare Rive Droite).
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Louis vous invite à découvrir ses prestations 4 étoiles au coeur de Versailles, au plus près du château. Offrez-vous un séjour de luxe dans un hôtel historique rénové où les époques se rencontrent, mêlant élégance contemporaine et raffinement classique. Appréciez l'atmosphère feutrée de l'Alcôve et de son bar. Un lustre majestueux et une verrière le couronnent : au Louis la lumière est reine, elle donne à cet écrin de luxe une aura magique et chaleureuse.
A quelques pas du Château de Versailles et du centre-ville, profitez de cette situation idéale pour visiter l'un des plus célèbres monuments de France, flâner dans la vieille ville et découvrir son marché. Notre hôtel vous accueille pour un séjour affaire ou pour un week-end de tourisme. Salles de réunion ou espaces de co-working pour vos journées de travail.
Profitez de notre salle de fitness et de notre espace détente avec sauna, hammam pour une parenthèse de bien-être unique
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
