Poste recherché : Directeur d'exploitation - Directeur d'hôtel hébergement Référence : n°262876 Ville : Verneuil-sur-Avre Pays : France Contrat : CDI Salaire : 50 000 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Date de mise en ligne : 07/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
Contexte
Ouverture de VERNEUIL LA DOUCE prévue pour Octobre 2025, hôtel restaurant historique en activité de 1957, situé à Verneuil sur avre en Normandie, à 1H30 de Paris. L'hotel était auparavant 4 étoiles, une demande de classification 5 étoiles avant réouverture sera faite, à l'issue de 18 mois de travaux.
L'activité est dotée de 17 chambres, d'une piscine intérieure et spa, une piscine extérieur, d'une salle de massage et d'une salle de séminaire hybride qui aura plusieurs vocations.
L'activité Restauration sera sous traitée à un chef local de niveau gastronomique.
Le concept de l'hôtel est tourné vers l'Art, notamment grâce à la réalisation de fresques murales, donnant au lieu une atmosphère délicate, apaisante et créative. Présentation du poste
Le Directeur d'hôtel H/F est chargé de la gestion et de l'animation de l'équipe hôtelière hébergement.
Compétences requises
Capacité à gérer des équipes et à les motiver
Compétence en gestion de projet
Connaissance du marché hôtelier
Capacité à analyser des données et à prendre des décisions éclairées
Responsabilités
Gestion des budgets et négociation avec les fournisseurs et les partenaires
Mise en place des outils de reporting
Organisation des approvisionnements en matériels, équipements, fournitures
Elaboration de la politique tarifaire
Développement commercial et promotion de l'hôtel
Qualités requises
Sens de l'accueil, du service et du leadership
Capacité d'écoute et de négociation
Prise d'initiative
Grande disponibilité
PROFIL RECHERCHÉ
Salaire annuel brut 50 000€ avec contrat cadre au forfait jour 218 jours
Management d'une équipe de 5-7 personnes
Possibilité de logement de fonction sur site
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
