Poste recherché : Commis de cuisine - CDI Référence : n°262874 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2099 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 04/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
Château Hôtel Grand Barrail, recrute...
Commis de cuisine - CDI (H/F)
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Commis cuisine, vos principales missions seront en partie :
Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef
Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées
Élaborer des préparations chaudes et froides
Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Participer à l’entretien des locaux
Experience en restauration similaire exigée Autorisation de travail en France exigée
AVANTAGES
2 Toques au Gault & Millau
Établissement fraichement rénové
Évolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
2100€ brut + indemnités repas + Primes sur objectifs
50% de la mutuelle prise en charge par l'employeur
Sans coupures, 2 jours de repos consécutifs
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au-delà d’intégrer une équipe dynamique, vous rencontrerez des femmes et des hommes passionnés par leur métier, venants de tous horizons. Ils auront à cœur de transmettre leur savoir avec vous et de vous accompagner au quotidien.
Notre objectif commun est l’expérience unique proposée à nos clients. L’atteindre est la plus jolie des récompenses.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
