Poste recherché : Commis de Cuisine Référence : n°262460 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 01/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
La Table Cachée, recrute...
Commis de Cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE La Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d’Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk.
Notre équipe de passionnée recherche un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à notre cuisine contemporaine et traditionnelle. Sous la responsabilité du chef de partie, vos principales missions seront les suivantes :
Organiser son poste de travail,
Effectuer les mises en place pour les services,
Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instaurés par le Chef,
Veiller à la propreté et l'ordre des locaux de production et de stockage,
Contrôler et gérer les stocks/approvisionnements et veiller à la qualité des produits,
S'assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service.
PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes diplômé(e) d'une formation en restauration et avez acquis plusieurs expériences dans des établissements similaires. Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe prestigieuse.
Compétences attendues :
Rigueur dans l'exécution des tâches
Capacité d'organisation et de gestion des priorités
Disponibilité et flexibilité pour s'adapter aux exigences du métier
Passion du service et souci du détail
AVANTAGES
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel avec une équipe passionnée et reconnue
Un environnement stimulant au cœur de Paris
Un remboursement à hauteur de 50% des titres de transport
Une mutuelle d’entreprise avantageuse prise en charge à 50 %
Des réductions sur des produits vendus au BHV
Pour postuler, nous vous invitons à envoyer votre cv à l'adresse suivante : recrutementbhv@bhv.fr
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
