Poste recherché : Sommelier Référence : n°261767 Ville : Megève Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 26/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Les Fermes de Marie, recrute...
Sommelier (H/F)
Notre établissements Les Fermes de Marie***** recrute pour la saison d'été 2025 : SOMMELIER
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Spécifiques au Sommelier :
Mise en place du travail de sommellerie ;
Bonne connaissance de la carte des boissons ;
Sélection et association au mieux des boissons et des mets ;
Accueil du client ;
Prise de commande des apéritifs et des boissons ;
Réapprovisionnement de la cave du jour ;
Respect des règles d’hygiène ;
Nettoyage de l’office sommellerie
Inhérentes au travail de Chef de rang :
Mise en place de la salle ;
Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ;
Connaissance de la carte des mets et boissons
Postes nourris logés, à pourvoir de mi juin à mi septembre 2025 pour la saison estivale avec possibilité de prolongation sur l'automne et l'hiver.
PROFIL RECHERCHÉ
Première expérience exigée sur poste similaire
Excellent sens du relationnel client
AVANTAGES
VOS AVANTAGES en travaillant avec nous : • Poste nourri et logé à temps plein, • Uniformes fournis • Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même • Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires, • Mutuelle d’entreprise • Portabilité mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition) • Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d’ancienneté • Chèques vacances dès 12 mois d’ancienneté • Chèques-cadeaux en fin d’année, • Prise en charge à hauteur de 50% du coût des titres d’abonnement aux transports publics (trajet quotidien : domicile – travail) • Avantages Comité Social et Economique (ex CE) • Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations • Opportunités pour les saisons d’été et d’hiver dans l’ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth) • Possibilité d’évolution au sein du groupe Maisons et Hôtels Sibuet. • Possibilité de contrat longue durée sur Megève et Saint Barth
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Dans cet hôtel cinq étoiles au luxe authentique, les séjours de nos clients à Megève se vivent avec élégance, calme et distinction. Un lieu où le bien-être est mis à l’honneur.
Les Fermes de Marie rassemblent neuf chalets qui ont été édifiés à partir de matériaux provenant de fermes d’alpage plusieurs fois centenaires. C'est un lieu chargé d’histoire dans lequel chaque pierre, chaque poutre, chaque objet chiné se raconte…
Nous recrutons chaque saison été/hiver de nombreux postes dans tous les services hôteliers.
REJOIGNEZ-NOUS
Vous êtes à la recherche d'une carrière enrichissante dans l'univers de l'hôtellerie et de l'art de vivre à la française ? Maisons et Hôtels Sibuet vous offre des opportunités passionnantes pour rejoindre notre équipe dynamique et talentueuse.
En tant qu'entreprise familiale, nous accordons une grande importance à nos collaborateurs et nous valorisons leur contribution précieuse à notre succès. Nous sommes fiers de créer un environnement de travail inspirant, axé sur l'excellence, la créativité et le respect mutuel.
En rejoignant Maisons et Hôtels Sibuet, vous aurez l'opportunité de travailler dans des destinations prestigieuses telles que Megève, Menerbes dans le Luberon, Saint-Tropez et Saint-Barthélemy. Que vous souhaitiez évoluer dans l'hôtellerie, la restauration, le spa, les domaines viticoles ou la location de maisons, nous avons des postes variés et passionnants qui pourraient correspondre à vos compétences et à vos aspirations.
Nous recherchons des professionnels passionnés et talentueux, qui partagent notre vision de l'excellence et notre engagement envers le service exceptionnel.
Que vous soyez un chef talentueux, un réceptionniste attentionné, un thérapeute spa qualifié, un sommelier expérimenté ou un expert en service client, nous vous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences et faire progresser votre carrière.
Si vous êtes passionné par l'hospitalité et que vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale renommée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe exceptionnelle, où vous pourrez laisser libre cours à votre talent et contribuer à créer des moments précieux pour nos clients.
Postulez dès maintenant et embarquez pour une aventure professionnelle unique au sein de Maisons et Hôtels Sibuet.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
