Poste recherché : Chef de rang - CDI Référence : n°261652 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2275 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 26/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Château Hôtel Grand Barrail, recrute...
Chef de rang - CDI (H/F)
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Chef de rang, vos principales missions seront en partie :
Prendre en charge l’accueil et le service de vos clients
Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d’adaptation
Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation
Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats
Tenir un rang
Superviser les commis
Gérer la facturation des clients et réaliser des ventes additionnelles
Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l’utilisation des machines et le service aux clients
Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux.
Expérience en restauration similaire exigée. Autorisation de travail en France exigée.
Vos qualités :
Anglais : bon niveau exigé
Sens du service client
Maîtrise des codes du service en salle
Présentation soignée et professionnelle à tout moment
AVANTAGES
Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion
Etablissement fraichement rénové
Evolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
2275€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs
50% de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
Pas de coupure
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au-delà d’intégrer une équipe dynamique, vous rencontrerez des femmes et des hommes passionnés par leur métier, venants de tous horizons. Ils auront à cœur de transmettre leur savoir avec vous et de vous accompagner au quotidien.
Notre objectif commun est l’expérience unique proposée à nos clients. L’atteindre est la plus jolie des récompenses.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.