Poste recherché : Hôte / Hôtesse d'accueil restaurant Référence : n°261582 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2200 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 25/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
La Fondation, recrute...
Hôte / Hôtesse d'accueil restaurant (H/F)
Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, le Groupe Galia s'apprête à ouvrir La Fondation, un lieu exceptionnel de plus de 10 000 m2. Pluriel, il accueillera en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d’escalade et une piscine semi-olympique.
Ouverture en Avril 2025.
Accueil et placement des clients : Vous êtes le premier point de contact pour nos clients, en leur offrant un accueil chaleureux et professionnel dès leur arrivée.
Gestion des réservations : Vous prenez les réservations par téléphone ou en ligne, en veillant à optimiser le planning et à informer les clients de manière claire et précise.
Élaboration et gestion du plan de table : Vous organisez le plan de salle en fonction des réservations et de l’afflux, en assurant une circulation fluide et une expérience agréable pour les clients.
Gestion du logiciel ZenChef : Vous assurez le bon suivi des reservations, tout en garantissant une gestion rigoureuse.
Etre garant(e) des empreintes bancaires des clients & s’assurer de la facturation des clients lors de leur no show / non venue.
Assurer le bon fonctionnement des vestiaires de l’établissement.
Soutien à l’équipe du restaurant : Vous apportez votre aide à l’équipe en salle, en veillant à ce que chaque client se sente pris en charge tout au long de son repas.
Réponse aux demandes des clients : Vous êtes à l’écoute des attentes des clients, en répondant à leurs demandes de manière efficace et courtoise.
Assurer l’entretien des cartes et leur édition.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, ouvre bientôt La Fondation : un édifice aussi pluriel que singulier. Au cœur de cette adresse unique : un hôtel cinq étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, un club de sport avec un mur d’escalade et une piscine semi-olympiques. L'hôtel est composé de 58 chambres — dont 3 suites — réparties sur 7 étages permettent aux voyageurs de s’immerger dans le luxe discret des lieux. Chaque détail a été pensé pour garantir un séjour unique et haut de gamme : l’art de recevoir est une valeur fondamentale de La Fondation et l’hospitalité y règne en maître. Les visiteurs savent qu’ils peuvent compter sur une conciergerie et un personnel attentionné afin de vivre une expérience à la hauteur de leurs attentes. La Fondation propose une offre sportive ouverte à tous et un spa sous la forme de sanctuaire ultra-luxueux. Au cœur de cet ambitieux projet, une ligne de conduite : celle d’une hospitalité authentique et sur-mesure. Un lieu où chacun se sent pleinement accueilli. Où travailleurs, riverains et voyageurs se retrouvent en harmonie. Où le personnel au petit soin veille chaque jour au grain. C’est la volonté de créer des expériences généreuses, qui s’adaptent à tous les moments de vie…
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
