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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°261245 Ville : La Bussière-sur-Ouche
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 22/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/03/2025


Abbaye de la Bussière, recrute...

Chef de rang (H/F)





Nichée au cœur d’une abbaye du XIIe siècle, en plein cœur de la Bourgogne viticole, notre maison Relais & Châteaux située entre Beaune et Dijon aspire à l'excellence.

Avec l’ambition d’obtenir une 5ᵉ étoile et de décrocher une étoile Michelin, notre équipe se renforce sous la direction de notre nouveau Chef Exécutif Guillaume Keller.

Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre brigade et vivre une expérience unique dans un cadre enchanteur.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de rang qui sera amené à prendre en charge les petits déjeuners et effectuer le service du déjeuner.




AVANTAGES
CE QUE NOUS OFFRONS :

✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.

✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.

✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.

✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.

✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le Relais & Châteaux l'Abbaye de la Bussière, hôtel de luxe en Côte d'Or, se niche au cœur de la Bourgogne entre Dijon et Beaune.

Des paysages verdoyants, une terre d’histoire et de culture, un vignoble connu dans le monde entier pour son excellence.

L’allée qui mène à l’Abbaye de la Bussière médiévale serpente entre arbres centenaires et parterres de pelouse verdoyants.

Vous voici à l’orée d’un site exceptionnel chargé d’histoire, façonné par les hommes qui l’ont édifié et qui y ont vécu durant des siècles.

Majesté des bâtiments, beauté pure et simple de la pierre au cœur d’un parc de 7 hectares…

Un sentiment de paix et une sérénité profonde vous enveloppent délicatement, comme si les moines cisterciens avaient laissé un peu de leur spiritualité au-delà des âges.

Un séjour dans cet hôtel de luxe atypique et de charme est inoubliable.

L’Abbaye de la Bussière abrite en ses murs deux restaurants : Le 1131, un restaurant gastronomique niché sous des voûtes majestueuses. Un cadre sans pareil pour expérience de haute cuisine. Le Bistrot des Moines installé dans l’ancienne cuisine des moines, est gourmand et convivial.




Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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