Poste recherché : Hôte(sse) d’accueil restaurant Référence : n°261175 Ville : Bordeaux Pays : France Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 21/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Mondrian Bordeaux, recrute...
Hôte(sse) d’accueil restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rejoignez l'équipe du premier restaurant en Europe du grand Chef Morimoto, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons des Hôtes(ses) de restaurant (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
Accueil des clients:
Fournir un service/accueil amical, courtois et professionnel en tout temps.
Gestion du vestiaire avec soin.
Accueil téléphonique et réservations:
Enregistrer avec précision toutes les informations concernant les réservations dans le système de réservation.
Traiter le dernier appel pris avec autant d’enthousiasme que le premier.
S’assurer que les réservations de groupes soient traitées conformément à la procédure.
Valider et confirmer toutes les demandes de réservations avant chaque service.
S’assurer de la bonne prise de réservation en accord avec les règlements en vigueur ainsi que la prise d’un maximum de renseignements sur les clients.
Connaître et reconnaître les clients réguliers et les clients VIP.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez idéalement une première expérience de l’accueil client et vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration?! Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer.
Votre anglais est de très bon niveau à l'oral pour accueillir une clientèle venant du monde entier.
Vous avez le sens du service au client et avez à coeur d’entretenir de bonnes relations de travail avec vos collègues et tous les départements.
Qui êtes-vous?
Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
AVANTAGES
Les avantages Mondrian :
Transports en commun pris en charge à 50%
Mutuelle prise en charge à 55% & prévoyance
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Des remises sur toutes les marques de Mondrian et sur l'ensemble d'Ennismore et d’Accor également.
Indemnités nourriture et accès à notre frigo connecté 24/24, avec des produits frais cuisinés tous les jours.
Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
