Poste recherché : Stagiaire Salle / Restaurant Référence : n°261040 Ville : Oletta Pays : France Contrat : Stage Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 20/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
La Dimora, recrute...
Stagiaire Salle / Restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE A 5 minutes du port de Saint-Florent et des plages du Désert des Agriate, en Haute-Corse, l’Hôtel Restaurant La Dimora****, ancien corps de ferme du XVIIIème, recherche un/e stagiaire en Salle pour cette saison 2025.
Membre Teritoria et du Cercle des Grandes Maisons Corses, le restaurant Pera Bianca, membre aussi du Collège Culinaire de France, d'une capacité de 30 couverts propose une cuisine du soleil, créative et raffinée.
Notre talentueux Chef fait la part belle aux récoltes du potager et aux produits de saison Corses.
Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, vous pourrez découvrir les différentes facettes du monde de la restauration dans un cadre enchanteur.
Encadré(e) par l'équipe de salle, vous évoluerez au sein d'un environnement professionnel où l'exigence et la bienveillance sont de rigueur.
Souriant(e), disponible et investie(e), vous saurez être attentif (ve) aux demandes des clients.
Vous évoluerez sur le poste de la salle.
PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes étudiant en hôtellerie restauration et avez déjà effectué minimum d'un stage en entreprise.
Passionné(e) par le métier de l'hôtellerie restauration, vous êtes de nature volontaire et organisée et souhaitez vous investir pleinement dans les tâches qui vous seront confiées.
Dynamique, rigoureux(se), vous serez aussi garanti(e) d'une expérience humaine et professionnellement enrichissante.
Anglais correct souhaité.
AVANTAGES
Poste logé confortablement en colocation à 4 km de la mer, nourri plus primes
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
« La Dimora pour un voyage magique et intemporel entre mer et montagnes »
En Corse, à seulement quatre kilomètres de Saint Florent et de ses plages de sable blanc, ce boutique hôtel restaurant 4 étoiles est simplement authentique et luxueusement aménagé.
Entourée d'une vaste propriété arborée, cette séculaire résidence seigneuriale du XVIIIème propose de vous faire partager, en toute intimité, les richesses d'un terroir exceptionnel.
Lieu intemporel et préservé, La Dimora, distingué d'une clé Michelin, membre Téritorià et du Cercle des Grandes Maisons Corse, est avant tout un état d’esprit ou le moindre détail sait créer des parenthèses de pur bonheur.
Le charme d’un hôtel qui n’a de cesse de faire de la simplicité un luxe, pour le plus grand plaisir de chacun.
La Dimora, conserve cet esthétique rurale originale, simple, unique et offre 17 Chambres et Suites ainsi que 2 Villas avec piscines privées.
Piscine chauffée, bain à remous, terrain de pétanque, un espace dédié aux soins du corps promet aussi de délicieux moments de plaisir et volupté.
En pierres de vignes, entouré d’oliviers et de palmiers, le Bar Restaurant « Pera Bianca » membre du Collège Culinaire de France, vous accueille, dans une atmosphère détendue et raffinée.
Du déjeuner au dîner, la carte des spécialités culinaires de notre talentueux Chef, issus en partie des récoltes de notre potager et des denrées des producteurs locaux, ravira les plus initiés.
Parfums, Fraîcheur & Légèreté aux accents de Méditerranée, rendent hommage à l’Ile de Beauté.
L’identité de la Dimora réside dans le professionnalisme et la qualité d’accueil de nos collaborateurs.
Ensemble nous contribuons à offrir à notre clientèle une expérience inoubliable « made in Corsica ».
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
