Poste recherché : Sommelier Saisonnier Référence : n°260713 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : 2300€ salaire de base Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 18/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Château Hôtel Grand Barrail, recrute...
Sommelier Saisonnier (H/F)
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie :
Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu
Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation
Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons, aider à l'élaboration de la carte des vins avec le directeur du restaurant, ainsi que participer aux achats et aux ventes
Gérer les inventaires ainsi que le stock de la cave
Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vos qualités:
Enthousiaste, motivé(e), dynamique
Doté(e) d’une excellente présentation
Autonome, organisé(e)
Vous avez le souci de la propreté, de l’hygiène
Maîtrise parfaite de l’anglais
Maîtrise d’une autre langue est un atout
AVANTAGES
Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion
Établissement fraichement rénové
Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
2300€ brut + indemnités repas + pourboires
50% de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
Pas de coupure
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au-delà d’intégrer une équipe dynamique, vous rencontrerez des femmes et des hommes passionnés par leur métier, venants de tous horizons. Ils auront à cœur de transmettre leur savoir avec vous et de vous accompagner au quotidien.
Notre objectif commun est l’expérience unique proposée à nos clients. L’atteindre est la plus jolie des récompenses.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
