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Poste recherché :
Premier Chef de partie
Référence : n°260509 Ville : Puissalicon
Pays : France
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : 7
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Domaine & Demeure est un groupe hôtelier connu pour son innovation et dynamisme, qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe décontracté d’un service hôtelier très soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste.



Notre groupe compte aujourd’hui trois magnifiques Châteaux : Les Carrasses (Entre Béziers et Narbonne), St Pierre de Serjac (Entre Béziers et Pézenas) et Capitoul (Entre Narbonne et Gruissan), chacun est un superbe domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc avec des chambres d’hôtel de luxe, des résidences privées haut-de-gamme, restaurants, spa et des prestations hautement qualitatives où on retrouve le charme et le caractère authentique d’un domaine du 19èe siècle ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé, qui font le bonheur d'une clientèle fidèle, locale, nationale et internationale.




En forte croissance nous sommes actuellement en recherche de profils aussi talentueux qu’ambitieux.

Rejoignez notre équipe dans ce superbe environnement international et venez profiter du style de vie Méditerranéen qui rend l’Hérault si attractif et en fait le département avec la plus forte croissance en France!





Château Saint Pierre de Serjac, recrute...

Premier Chef de partie (H/F)





Domaine & Demeure, jeune groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques Châteaux.

St Pierre de Serjac, second de notre collection, est un superbe domaine entouré de vignes au çur du Languedoc entre Béziers et Pézenas avec des chambres d'hôtel de luxe, des résidences privées haut-de-gamme, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, un bar chic, un spa et des prestations hautement qualitatives.

On y retrouve le charme et le caractère authentique d'un domaine du 19ème siècle ainsi que l'ambiance et le service d'un club privé qui fait le bonheur d'une clientèle fidèle, nationale et internationale.

Un projet d'envergure d'autoproduction est en cours avec le développement de notre potager venant compléter notre offre dans le but de proposer à nos clients nos propres produits, garantissant respect de la saisonnalité et fraicheur optimale.

Nous avons une superbe opportunité pour un : PREMIER CHEF DE PARTIE



  • Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste
  • Vous êtes créatif, rigoureux, organisé
  • Vous êtes passionné(e) par votre métier

Vos avantages

  • Mutuelle d'entreprise, Prévoyance et Avantage repas
  • Participer à l'essor et au développement d'une jeune entreprise innovante
  • Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d'évolution.
  • Une expérience client offerte par année pour récompenser la fidélité.
Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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