Poste recherché : Stagiaire Room Service et Banquet Référence : n°260466 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Salaire : Gratification minimale conventionnelle Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 14/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Mandarin Oriental, Paris, recrute...
Stagiaire Room Service et Banquet (H/F)
Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien moderne emblématique ?
Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental. L'Hôtel compte 135 chambres, le Restaurant Camélia, le Bar 8, ainsi que l’un des plus l’un des plus beaux et des plus vastes Spas parisiens.
Nous recherchons un:
STAGIAIRE ROOM SERVICE & BANQUETS (H/F) à compter de août 2025 pour une durée de 6 mois
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du chef de service, le/la Stagiaire Banquets aura pour missions principales :
Préparation et mise en place du matériel dans les Salons de Réception (4 salons d’une superficie de 160 m²), en Suites et/ou lors des privatisations terrasse et restaurant,
Participation au bon déroulé des événements du début à la fin de la prestation,
Assurer la bonne liaison des commandes entre la salle et la cuisine
Préparer la mise en place des tables à monter en chambre
Assurer le suivi du service (débarrasser/redressage des tables)
Délivrer les amenities en chambre
Vérifier les mini bars en chambre (remplissage, facturation, dates de péremption)
PROFIL RECHERCHÉ :
Organisé(e), rigoureux(euse), dynamique
Excellente présentation, souriant(e)
Excellent relationnel, à l'écoute et esprit d'équipe
Anglais courant
AVANTAGES
Vos avantages Mandarin Oriental Paris :
Remboursement des transports en commun à 100%
1 repas offert à la cafétéria sur les jours travaillés
Programme de formations et développement
Uniforme fourni avec vestiaire et nettoyage inclus au sein de l'hôtel
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
