Poste recherché : Chef de Cuisine Référence : n°260357 Ville : SAINT TROPEZ Pays : France Contrat : CDI Salaire : 3800 - 4300 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 14/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Restaurant Place des Lices , recrute...
Chef de Cuisine (H/F)
Restaurant emblématique situé au cœur de Saint-Tropez, réputé pour sa cuisine méditerranéenne raffinée et son ambiance chaleureuse.
Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, alliant tradition et innovation.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif.
Missions :
Concevoir et élaborer des menus saisonniers mettant en valeur des produits frais et locaux.
Diriger et encadrer une équipe de cuisiniers (3 px), en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant.
Assurer la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements et le budget de la cuisine, tout en optimisant les coûts.
Innover et expérimenter de nouvelles recettes pour surprendre et ravir notre clientèle.
AVANTAGES
Nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée.
La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire.
Un salaire compétitif et des avantages attractifs.
Des opportunités de formation et de développement professionnel.
Une expérience unique dans l'un des lieux les plus prisés de la Côte d'Azur.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
