Poste recherché : Commis de salle - Restaurant Le 1903 Référence : n°260079 Ville : Talloires Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 12/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde!
L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, recrute...
Commis de salle - Restaurant Le 1903 (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge auprès d'une équipe jeune et dynamique et d'un chef ambitieux. Vous aimez votre métier et souhaitez évoluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme Afin de compléter notre équipe au 1903 nous recherchons un/e COMMIS DE SALLE. Poste à pourvoir à partir dès à présent en CDD saisonnier, 39h hebdomadaires.
Vos missions Assurer la mise en place de la salle et de l'office en appliquant les standards de service mis en place par la direction Assurer la liaison entre la cuisine et la salle et le débarrassage des plateaux Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte Assurer l'entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur Assister le chef de rang et participer au service
PROFIL RECHERCHÉ Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation. Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein d'un établissement de luxe. Vous êtes sérieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). Désireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés. D'un naturel avenant et souriant vous êtes curieux(se) d'apprendre et à l'écoute de vos interlocuteurs. La maîtrise de l'anglais et des standards LQA sont un atout
AVANTAGES
- Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente. - Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Encouragement à la formation. - Un cadre de vie et de travail attractif.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
