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Poste recherché :
Chef(fe) de Rang - Restaurant Nonos et Comestibles
Référence : n°259913 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, recrute...

Chef(fe) de Rang - Restaurant Nonos et Comestibles (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang en CDI pour rejoindre notre équipe en salle ! Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ? Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus!

A ce titre, vous serez en charge de la mise en place et de la vente au sein de l’espace de vente, du dressage des tables et du service dans les rangs de l’espace assis qui s’y rattache. Vous participerez au bon fonctionnement du point de vente et de son lounge dans le respect des consignes et des standards Rosewood Hotels & Resorts/Hôtel de Crillon.

ACTIVITES PRINCIPALES
  • Assurer une forte présence terrain pendant les périodes de service afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations.
  • Procéder à la mise en place et à la vente des produits à emporter du point de vente
  • Procéder au dressage des tables et à la mise en place du lounge
  • Prendre les commandes de nourriture/boissons dans l’espace vente et espace assis s’y rattachant
  • Servir et débarrasser les commandes avec courtoisie et efficacité
  • Veiller au bon déroulement du service et des ventes
  • Participer à l’entretien de l’espace et du matériel du point de vente
  • Gérer les encaissements
  • Manifester de la générosité, bienveillance, cordialité dans la manière d'accueillir et de traiter les clients

PROFIL RECHERCHÉ
L’Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain.
Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous !
  • Expérience : minimum deux ans d’expérience comme Chef(fe) de Rang ou vendeur(se) dans un environnement de luxe ou un palace.
  • Formation : CAP, BEP ou BTH ou équivalent
  • Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. La maîtrise d’autres langues serait un plus.
AVANTAGES
En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages :
  • 2 jours de repos consécutifs,
  • 13ème mois,
  • Mutuelle,
  • Restaurant du personnel,
  • Indemnité nourriture,
  • Remboursement des transports en commun à 90%,
  • Tenue de travail fournie et entretenue...
Vous êtes curieux(se) d’esprit, rigoureux, précis, êtes maitre dans la gestion des priorités ? Postulez ! Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant.
Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes.


 

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A PROPOS DE L’HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL



Grandiose et majestueux derrière son architecture signée Ange-Jacques Gabriel, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l’une des plus belles places du monde. Érigé à la demande de Louis XV, témoin de trois siècles d’histoire, longtemps propriété de l'illustre famille du Comte de Crillon, l’édifice est transformé en 1909 par l’architecte Walter-André Destailleur pour devenir : « L’Hôtel des voyageurs ». Il accueille depuis cette date des hôtes du monde entier. Sa clientèle raffinée et cosmopolite de célébrités, de politiques, d’artistes, de princes et de reines, est attirée par sa réputation d’excellence et par son histoire unique. L’Hôtel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hôtellerie de luxe, un symbole vivant de l’art de vivre à la française. Après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon réouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 4 espaces de restauration, un Spa



« Sense, A Rosewood Spa », une nouvelle piscine, trois salons historiques etc.



A PROPOS DE ROSEWOOD HOTELS & RESORTS



Rosewood Hotels & Resorts® manages 33 one-of-a-kind luxury hotels, resorts and residences in 21 countries, with 27 new properties under development. Each Rosewood property embraces the brand’s A Sense of Place® philosophy to reflect the individual location’s history, culture and sensibilities. The Rosewood collection includes some of the world’s most legendary hotels and resorts, including The Carlyle, A Rosewood Hotel in New York, Rosewood Mansion on Turtle Creek in Dallas and Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel in Paris, as well as new classics such as Rosewood Hong Kong. For those who wish to stay a little longer, Rosewood Residences offer a distinct opportunity for ownership or rent in extraordinary destinations within the brand’s wide-ranging portfolio.





Pour plus d’informations : https://www.rosewoodhotels.com/en/hotel-de-crillon



Suivez-nous : Facebook Twitter Instagram : @rosewoodhotels




Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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