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Poste recherché :
Commis(e) de salle La Bastide 1* - CDD Saisonnier Logé Eté 2025
Référence : n°259809 Ville : Bonnieux
Pays : France
Contrat : CDI
Durée : 5 mois
Salaire : Selon profil
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/04/2025


Capelongue, recrute...

Commis(e) de salle La Bastide 1* - CDD Saisonnier Logé Eté 2025 (H/F)





Rejoignez l'univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !

Envie de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ?

Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.

Une belle opportunité à saisir au coeur du Luberon ! 

Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'été au sein de notre hôtel 5* Capelongue et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante !

Perché au-dessus de Bonnieux, Capelongue vous propose un environnement de travail exceptionnel.

 

Commis de salle

LA BASTIDE 1* : une cuisine d'une grande finesse

Noël Bérard creuse son sillon : celui d'un registre gastronomique de l'instant, sur le terroir, avec une vivacité et une profondeur saisissantes.

Au céleri croquant ses copeaux de truffe noire de Méthamis et sauce blanquette végétale, à la pièce d'agneau de Sisteron grillée au miel de lavande ses carottes à la poutargue, au chocolat en texture et olives confites leur glace d'olive noire de Nyons... Éclairant. 


En qualité de Commis de Salle

  • Vous participez à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables, 
  • Vous participez à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle 



Profil
  • Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonomé
  • Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire
  • Vous parlez couramment français et l'anglais?
  • Vous maîtrisez le service au plateau / à l'assiette

 

Vous profiterez de nos avantages groupe : 

  • Repas et uniformes fournis  
  • Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) 
  • Prime sur objectifs et de fin de saison 
  • Prime de cooptation 

 

Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. 

Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : 

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments 




AVANTAGES
• Postes logés, tenue complète et repas fournis ( sauf CDI )
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été
Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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