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Poste recherché :
Hôte / Hôtesse restauration
Référence : n°258810 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 03/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts, recrute...

Hôte / Hôtesse restauration (H/F)





Notre futur hôtel 5*, le Sax, constitue son équipe d'ouverture et recherche son(sa) futur(e) Hôte(sse) d'accueil.

Votre mission principale : S'assurer que chacun de nos clients vivent une expérience exceptionnelle.

Descriptif de la position

L’hôte a la charge de l’accueil, d’accompagner et installer les clients.
L’hôte véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle grâce à votre expertise en matière de service et votre attitude professionnelle.

Responsabilités

Relation client :
  • Assure un accueil personnalisé et de qualité pour chaque client.
  • Encadre et contribue au développement de l’expérience client.
  • Est force de proposition pour améliorer l’expérience client.
  • Reporte les plaintes à son responsable et est force de proposition dans leurs résolutions.
  • Répondre aux demandes des clients.
  • Gérer les réservations.
  • Effectuer le plan de salle avec le placement des réservations.
  • Orienter les clients pour se diriger à table.
  • Aider l’équipe du restaurant dès que possible.

Qualité :
  • Applique les standards de service de l’hôtel.
  • Incarne les valeurs de l’hôtel et par extension de la Compagnie de Phalsbourg.
  • Connaît sa carte ainsi que ses produits parfaitement.

Gestion administrative :
  • Applique les procédures d’encaissement.

Relation avec les autres services :
  • Collaborer avec les autres départements afin de fluidifier l’expérience client et collaborateur. A ce titre, le collaborateur doit faire preuve de polyvalence au sein des différents points de ventes de la restauration.
  • Créé un environnement positif et encourage la collaboration.

Compétences requises

Formation :
  • BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
  • Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
  • CAP Salle

Expérience :
  • Expérience préalable de 1 à 2 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie haut de gamme/luxe.
  • Connaissance des spécificités liés à l’environnement hôtelier

Techniques :
  • Excellent sens de l’organisation.
  • Capacité de gestion des conflits.



AVANTAGES
  • Horaires continus, pas de coupure.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Indemnités nourritures.
  • Mutuelle prise en charge à 100%.
  • 50% des transports remboursés.
Avantages en tant que collaborateur Hilton
  • Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille.
  • Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne.
  • Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Certainement l'une des ouvertures les plus attendues de la scène hôtelière parisienne, l'Hôtel SAX représente le dernier joyau de la Compagnie de Phalsbourg, dirigée par son fondateur visionnaire Philippe Journo.



Situé sur l'avenue de Saxe, au cœur du prestigieux 7ème arrondissement, ce nouvel hôtel de luxe de la rive gauche dévoile une architecture remarquable et audacieuse, symbole de l'élégance parisienne.



Avec 118 chambres et suites somptueusement décorées, un restaurant rooftop de plus de 1 200 m² offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel, un bar chic avec jardin intérieur, un espace piscine, jacuzzi, et spa, l'Hôtel SAX promet à ses hôtes des moments inoubliables, où la découverte gastronomique se mêle au raffinement de tous les instants.


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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