Poste recherché : Commis Cuisine/Petit déjeuner Référence : n°258741 Ville : Crillon-le-Brave Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 6 Salaire : Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 02/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Hôtel Crillon Le Brave, recrute...
Commis Cuisine/Petit déjeuner (H/F)
Nous recherchons un Commis de Cuisine Petit Déjeuner H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation du petit déjeuner, la confection et le dressage des plats, en veillant à respecter rigoureusement les standards d'hygiène et de qualité.
Responsabilités principales :
Préparer le petit déjeuner en cuisine (préparation des oeufs...),
Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine,
S'adapter à la variété des tâches et au rythme de travail,
Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine,
Préparer et réaliser le service pdj,
Soutenir le chef de partie dans son poste,
Ranger et conditionner les matières premières,
Entretenir le matériel,
Maintenir les plans de travail et le matériel de cuisine propres et conformes aux règles d'hygiène.
Horaires en continu pour le service pdj,
Esprit d'équipe
Organisé(e) et rigoureux(se)
Connaissance des normes HACCP
Polyvalence
Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ?
Une ambiance familiale et accueillante Des avantages : Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement, Des repas de saison et équilibrés, Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison, La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E, Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation, Des primes incentives, La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation, La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs, Des formations en interne, Possibilité de poursuivre l'aventure au Coucou Méribel pour l'hiver, Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente. PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Notre maison est nichée au sommet du petit village perché de Crillon le Brave, à 40km d'Avignon. Les vues sur le Mont Ventoux, sur les oliveraies et les vignobles de la vallée du Rhône sont absolument exceptionnelles et uniques. Nos 34 clés dont 16 chambre et 18 suites, vastes et confortables, sont soigneusement décorées et réparties dans les maisons de village qui composent l'hôtel.
Notre Chef, Adrien Brunet, aux commandes de la Table du Ventoux, utilise les produits de saison du terroir dans un style authentique et raffiné.
Nous disposons d’une très belle piscine extérieure chauffée et d’un spa cocooning dans les anciennes étables du village.
Notre excellence réside dans la qualité de notre accueil et le professionnalisme de notre équipe. Nous ferons tout notre possible pour que, quelque soit le but du séjour de nos clients – l'exploration ou la relaxation, ou un peu des deux – Crillon le Brave soit pour eux la parfaite escapade provençale.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
