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Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°257327 Ville : Livron sur Drôme
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 1870
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 17/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


Garenne, recrute...

Commis de cuisine (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE

PROFIL RECHERCHÉNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration à notre Table gastronomique.

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis
- Être ordonné et efficace durant les services
- Savoir appliquer les taches demandées par les chefs de partie
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Gérer les stocks et informer des commandes en fonction des besoins

Compétences requises :
- Sens du service et passion pour la restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et rigoureux
- Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais

Expérience :
- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Commis de cuisine ou parcours scolaire en école Hôtellière
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Une expérience en maison étoilée au guide Michelin est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, pleine de projets nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.

Type d'emploi : Temps plein, 42H/ CDI



AVANTAGES
- Horaires de travail règlementaires
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Poste nourri
- Excellentes conditions de travail
- Pourboires Service / Cuisine / Chambres
- 2 journées continues et 3 coupures par semaine
- Repos Dimanche / Lundi
- Vacances annuelles, Noël et jour de l'an, fin Août pour les postes en CDI



PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au coeur d'un vignoble, au départ de la Drôme Provençale, notre mas rénové abrite un hôtel de charme, une table gastronomique, un bistro estival,

sous les platanes de notre terrasse pensée comme une place de village.

Maison jeune et dynamique, des projets pleins la tête, nous recherchons des collaborateurs/trices motivés pour de nouveaux challenges

Acceuil d'une maison d'hôte de grande qualité, service haut de gamme décomplexé, cuisine précise de produits d'excellence, calme et quiétude,

Garenne est le renouveau de l'hôtellerie restauration haut de gamme.








Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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