Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Plongeur
Référence : n°257001 Ville : Saint-Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : 4
Salaire : 2015
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
Date de mise en ligne : 14/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


Tropical, recrute...

Plongeur (H/F)





Nous recherchons nos plongeurs pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et veiller à la propreté des ustensiles et équipements.

Vos missions principales

Dans ce rôle, vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle provenant des différents points de vente de l'hôtel, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également organiser votre espace de travail afin d'optimiser l'efficacité du service et ranger la vaisselle ainsi que le matériel dans les réserves appropriées.

En plus de la plonge, vous participerez activement à la gestion des ustensiles et de la vaisselle en signalant toute casse ou perte anormale à votre responsable. Vous serez responsable du lavage de la batterie de cuisine et de l'évacuation des déchets tout en maintenant un espace propre et ordonné. Enfin, après chaque service, vous assurerez le nettoyage complet de la cuisine et de ses installations conformément au plan de nettoyage en vigueur.

Ce que nous offrons

 Un cadre de travail exceptionnel sur l'île de Saint-Barthélemy.
 Une ambiance chaleureuse et dynamique au sein d'une équipe passionnée.
 



Titulaire d'un BEP-CAP cuisine/restauration.

- Expérience réussie à un poste similaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Rapidité d'exécution et respect des normes d'hygiène et de sécurité.




AVANTAGES
Nourri logé

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Niché au cœur de la baie de St-Jean, sur l’île la plus exclusive des Caraïbes, Le Tropical Hotel 5*, boutique-hôtel pas tout à fait comme les autres est une invitation exquise à l’hédonisme entre une gastronomie joviale, un moment de détente raffinée, une ambiance décomplexée et une fête entre amis.



La représentation même de la French Riviera & libérée des tropiques !



Bienvenue au Tropical St-Barth.


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J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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