Poste recherché : Responsable Bar Référence : n°255601 Ville : Saint-Saturnin-lès-Apt Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : 2700€brut / 39H Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 04/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
Domaine des Andéols, recrute...
Responsable Bar (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Missions : - Mise en place du bar.
- Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service.
- Vous assurez l'accueil du client et le suivi.
- Constamment à l’écoute des clients, vous prenez en compte leurs réflexions et commentaires, et les communiquez à la direction.
- Vous créez la carte
- Vous gérez les envois des boissons au plateau
- Vous gérez la caisse et les fermetures
- Vous êtes responsable de votre environnement de travail.
- Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant et la directrice des restaurants.
PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement 4 ou 5 étoiles.
Vous vous caractérisez par votre capacité d’adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l’établissement et votre aptitude à travailler en équipe.
Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.
La maîtrise de l’anglais est indispensable.
Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et la découverte des produits.
Vous avez de bonnes connaissance du métier de barman. PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au coeur du Luberon, perché sur une colline cerclée d’oliviers, de cyprès et de champs de lavande, s’élève les Andéols, authentique maison de famille, calme, luxueuse, et accueillante.
Un lieu extraordinaire qui représente au total 24 hectares composé de 19 maisons et suites calmes, indépendantes, chaleureuses, sereines et contemporaines qui peuvent accueillir 56 personnes au total.
Chacune d’elles est unique et allie originalité, charme et confort, écrin d’une incroyable collection d'objets rares, précieux et insolites, passionnément réunis par Patrizia et Olivier Massart maîtres des lieux. Immuable, telle est la nature même des Andéols. Avec chaque année l’art et la volonté de pousser plus loin encore le raffinement et l’exclusivité. Les
repas imaginés par le chef et savourés sous le platane multi-centenaire ; les expositions organisées avec le galeriste parisien Kamel Mennour ; et toutes les découvertes à faire en ce pays aux paysages et aux évènements infinis…
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
