Poste recherché : Chef barman / barmaid Référence : n°254624 Ville : Gargas Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : selon experience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 27/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025
Coquillade Provence Resort & Spa , recrute...
Chef barman / barmaid (H/F)
Vous avez la responsabilité d'élaborer la carte des cocktails, imaginer de nouvelles créations, fidéliser vos clients et encadrer votre équipe de barmen/barmaid. En contact permanent avec la clientèle, vous contribuez à la création d'une atmosphère conviviale et passez vous-même beaucoup de temps derrière votre comptoir.
Vos Tâches Principales - aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ; - assurer le service en salle ou au comptoir ; - conseiller la clientèle ; - préparer les boissons, élaborer les cocktails ; - gérer l'approvisionnement et les stocks ; - veiller aux facturations et aux encaissements.
Vos Principales Qualités - Aisance relationnelle, excellente présentation. - Créativité. - Leadership. - Discrétion et pratique d'une langue étrangère.
Diplômes et niveaux de formation - Bac pro service et commercialisation ou bac STHR, BP barman, ou équivalent
Profil Recherché - Anglais courant exigé, une autre langue est un plus - Expérience hôtellerie de luxe de 02 à 03 ans exigée
AVANTAGES
Avantages :
Repos hebdomadaire : 02 jours consécutifs
Travail sans coupure
Repas inclus
Réductions Tarifaires sur tous nos services : Hébergement, Restaurants, SPA, Location vélo, Boutique
Mutuelle performante
Logement :
Disponible avec modeste participation dans notre nouvelle résidence privative dans la petite ville d'Apt (84400) à 7 kms du domaine, proche de toutes les commodités:
Studio single
Meublé et équipé
WIFI haut débit,
Jardin paysagé
Parking privatif,
Piscine,
Laverie automatique.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Coquillade Provence Resort & Spa, membre Relais & Châteaux, est un hôtel 5 étoiles situé au coeur du Luberon (84). Avec ses 68 Chambres et suites élégantes, l'établissement offre un cadre de travail unique alliant luxe et nature. L'hôtel dispose de 3 restaurants, 2 bars, et propose des espaces pour évènements. Le SPA de 2000m2, ses 3 piscines et le BCM Cycling Center offrent des moments de détente exceptionnels. Le vignoble Coquillade, sur 36 hectares, permet de faire découvrir à la clientèle les richesses du terroir local.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
