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Poste recherché :
Barman
Référence : n°253281 Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Salaire : 2169.82
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 15/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe unique situé au cœur de Monaco, entre la mer Méditerranée et le légendaire Casino de Monte-Carlo.



Le Fairmont de Monaco est l'un des hôtels les plus prestigieux de la Principauté. Doté de 4 restaurants, de 2 bars à cocktail et de 18 salles de réunion, dont la plus grande d'Europe du Sud. Côté loisirs, un centre de remise en forme, un Spa, une piscine chauffée et une plage privée au bord de la baie du Larvotto invitent à des vacances ensoleillées au bord de la Méditerranée.





Fairmont Monte-Carlo, recrute...

Barman (H/F)





Principales missions :
  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Aider les clients à découvrir la carte des boissons
  • Préparer les cocktails et contrôler les stocks conformément aux directives
  • Connaître parfaitement la carte des boissons
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
  • Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons
Profil recherché :
  • Une expérience préalable en qualité de Barman est souhaitée
  • Maitrise des langues française, anglaise et italienne
  • Excellentes connaissances des consommations de toute nature
  • Excellentes compétences de communication et d’organisation
  • Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en équipe
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment



AVANTAGES
Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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