Poste recherché : Apprenti(e) Barman Référence : n°265072 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (ind) Salaire : Selon Expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 25/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
Four Seasons Hôtel George V, recrute...
Apprenti(e) Barman (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans l’univers raffiné du Bar du Four Seasons Hotel George V, Paris, nous recherchons un(e) Apprenti(e) Barman souhaitant se former à l’excellence du service et à l’art du Bar.
Aux côtés de notre Chef Barman et de son équipe talentueuse, vous participerez à la mise en place du bar, à la préparation des boissons ainsi qu’au service des boissons et des plats. Vous veillerez également à la mise en place de la salle, à la bonne tenue du bar et à l’approvisionnement en spiritueux, liqueurs, softs et vins, dans le respect des standards les plus exigeants.
Missions principales :
Contribuer à la préparation et au service des boissons avec précision et élégance
Assurer le rangement, la mise en place et le redressage des tables
Garantir la qualité de l’accueil et du service en accord avec les attentes d’une clientèle internationale haut de gamme
Travailler en étroite collaboration avec les Barmen, Premiers Barmen, Chef Barman, Superviseurs et Managers
Profil recherché :
Vous êtes en formation spécialisée en bar/hôtellerie/restauration et souhaitez évoluer dans un environnement d’excellence
Vous possédez des connaissances théoriques et techniques solides sur l’univers du bar et ses produits
Vous maîtrisez le service plateau, le débarrassage et les standards du service en salle
Vous avez un excellent esprit d’équipe, un sens du détail développé et une présentation irréprochable
Vous faites preuve de rigueur, de discrétion et d’un sens aigu du service client
Rejoindre notre équipe, c’est vivre une expérience unique au sein d’un palace iconique, reconnu pour son sens de l’hospitalité, son exigence et son ambiance de travail bienveillante et formatrice.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
