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Poste recherché :
Commis polyvalent / room service
Référence : n°260057 Ville : Bordeaux
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : Selon votre profil.
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 12/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


Mondrian Bordeaux, recrute...

Commis polyvalent / room service (H/F)






Description de l'entrepriseSaisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. 
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. 
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel. 

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'ouverture d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous! 

Rattaché(e) au Directeur F&B, vous serez en charge de l’inventaire, de la mise en place et du réapprovisionnement des mini-bars.

Description du posteVos missions seront de:

  • Effectuer la vérification et le remplissage des mini-bars des chambres de l’hôtel pendant la journée ;

  • Nettoyer l’intérieur et l’extérieur des mini-bars le cas échéant ;

  • Mise en chambre des accueils clients

  • Évaluer la satisfaction et répondre rapidement aux demandes et aux questions des clients;

  • Effectuer un inventaire des produits consommés afin de les ajouter à la facture finale;

  • Signaler les éléments nécessitant un entretien ;

  • Suivre les procédures et les normes de l’hôtel pour garantir la qualité du service et des produits proposés;

  • Une polyvalence est nécessaire pour réaliser des tâches au niveau du Restaurant.


QualificationsVotre profil :

Vous avez idéalement une première expérience de l’accueil client et vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration?! Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer. 

Votre anglais est de très bon niveau à l'oral pour accueillir une clientèle venant du monde entier. 

Vous avez le sens du service au client et savez faire preuve de discretion.

Informations complémentairesCe que nous offrons :

  • Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
  • Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
  • La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
  • L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.



Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.

Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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