Poste recherché : Chef de partie Référence : n°258424 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : 2 781.25€ Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 27/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Laissez-vous séduire par le glamour de la vie Azuréenne ainsi que la beauté de la Côte d’Azur. Séjournez avec style et élégance dans une de nos chambres ou suites de cet hôtel iconique Niçois depuis plus de 175 ans, construit originalement en 1848.
Anantara Plaza Nice fait partie des joyaux architecturaux de la Belle Epoque bénéficiant d’une allure glamour des années 1900 au centre du Carré d’or Niçois.
Sa rénovation a été confiée aux mains du Décorateur David Collins Studio dont la réputation et reconnaissance internationale ne sont plus à faire, ainsi qu’au cabinet d’architecte Niçois, Jean-Paul Gomis.
Succombez à l’art de vivre et dégustez des saveurs exquises avec une vue incomparable depuis le rooftop.
Explorez les plus belles plages de la côte ainsi que les boutiques de luxe tout en découvrant la région par le biais de singulières expériences signature Anantara, depuis notre emplacement au cœur de Nice, dans l’exclusif Carré d’Or.
Notre établissement se compose de 151 chambres dont 38 Suites, un restaurant, un rooftop et un Spa.
Anantara Plaza Nice, recrute...
Chef de partie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la direction du Chef de cuisine, Le/la chef de partie
-assure la production, l'approvisionnement et le contrôle de son poste de travail -est responsable de la transmission des différentes techniques et le contrôle de la qualité des taches effectuées -supervise l’application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène -est responsable du développement de ses équipes.
PROFIL RECHERCHÉ Expérience 5* obligatoire, minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire Avoir un esprit d’équipe Aimer transmettre et partager avec l'équipe
AVANTAGES
• 13ème mois • 10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR) • Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture) • Mutuelle d'entreprise • Tarif « employé » très avantageux dans les hôtels du groupe • Aide au logement ACTION LOGEMENT • Accord de prime d’intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels • Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix) • Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d’année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction...
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
