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Poste recherché :
Superviseur Bar
Référence : n°257644 Ville : Rouen
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : A partir de 2400€ brut
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 19/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


Hôtel de Bourgtheroulde, recrute...

Superviseur Bar (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous recherchons notre futur(e) Superviseur(e) Bar H/F !
Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, vous superviserez Le Bar de l'Atrium ainsi que ses équipes.

Principales responsabilités :
  • Assurer le fonctionnement global de votre point de vente
  • Respecter et faire respecter les procédures et standards en place : hygiène, service et qualité
  • Participer à la création et au développement de la politique commercial du bar
  • Assurer l'approvisionnement et la mise en place du poste de travail
  • Elaborer la carte
  • Mettre en valeur son point de vente et ses produits
  • Créer et préparer les cocktails selon les demandes clients
  • Etablir une excellente relation avec les clients et les fidéliser
  • Etablir les plannings de l'équipe afin d'assurer la fluidité du service


PROFIL RECHERCHÉ

De préférence diplômé(e) en hôtellerie/restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur un poste équivalent. Vous êtes reconnu pour votre créativité et vos talents de manager. Votre personnalité est un de vos principaux atouts. Vous êtes force de proposition dans la tenue et le développement d'un bar cinq étoiles.

Alors n'hésitez pas à postuler ! Vous êtes certainement Le Talent que nous recherchons !

Le contrat
  • A partir de 2400 euros brut par mois ;
  • CDI - 39 heures.



AVANTAGES
Vos avantages :
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture (x2 par jour) ;
  • Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ;
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe ;
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott ;
  • Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes.

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! :)

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Entreprise



WiZiU est la plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio.



Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous !



Chez WiZiU, nous aimons l'idée de donner vie à une hôtellerie humaine et passionnée en mettant au coeur de notre métier nos collaborateurs et nos clients. Gérant actuellement un portefeuille de 10 hôtels situés en France et en Belgique comprenant des établissements de 3 à 5 étoiles, bientôt 20 d’ici la fin de l’année.



Vous êtes passionnés par l’hôtellerie, opérationnel de cœur et aimez apportez le support nécessaire à la bonne gestion du portefeuille. Vous êtes, agile, mobile et travaillez de manière autonome et hybride. Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.



L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis.




Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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