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Poste recherché :
Stage - Restauration / Brasserie
Référence : n°255121 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 31/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


Hôtel du Louvre, recrute...

Stage - Restauration / Brasserie (H/F)





Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l’offre de restauration.

 « We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.


Département : Restauration

Vous reportez au Responsable Restaurant et Bar

Vos atouts :

  • Idéalement issue d'une école hôtelière et de restauration
  • Expérience professionnelle minimale dans l'hôtellerie
  • Un bon service à la clientèle, des compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles sont indispensables.
Votre périmètre :

  • Rejoignez une équipe de 20 collègues dans la Brasserie Bocuse
  • Cuisine Bistronomique
    A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.


    PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

    Idéalement situé entre le Musée du Louvre et l’Opéra Garnier, l’Hôtel du Louvre part of The Unbound Collection by Hyatt offre à ses clients une expérience parisienne authentique au cœur de la Ville Lumière. Chargé d'histoire, cet établissement est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir l'art de vivre à la française lors d'un séjour mémorable.



    Notre hôtel dispose de 164 chambres et suites, véritables havres de paix, conçues pour offrir détente et tranquillité en plein centre historique de Paris.



    Les 8 salons de l’hôtel, variant de 19 à 137 m², peuvent accueillir jusqu’à 150 personnes. Pensés comme des ateliers, chaque salon illustre une discipline artistique et rend hommage aux illustres célébrités qui ont marqué l'histoire de notre établissement.



    Découvrez la Brasserie du Louvre-Bocuse, première Brasserie Bocuse de Paris, notre Chef Denis Bellon sublime les produits locaux dans la plus pure tradition de la cuisine française. Au coeur de l'hôtel, découvrez L'Officine du Louvre, le bar de l'hôtel. Sous sa splendide verrière d'époque, nos équipes vous invitent à savourer des cocktails créatifs aux inspirations herbacées, dans un cadre d'exception.




    Visitez le site internet de la société



    J'AI LE PROFIL !


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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