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Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°253286 Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Salaire : 2116.36
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe unique situé au cœur de Monaco, entre la mer Méditerranée et le légendaire Casino de Monte-Carlo.



Le Fairmont de Monaco est l'un des hôtels les plus prestigieux de la Principauté. Doté de 4 restaurants, de 2 bars à cocktail et de 18 salles de réunion, dont la plus grande d'Europe du Sud. Côté loisirs, un centre de remise en forme, un Spa, une piscine chauffée et une plage privée au bord de la baie du Larvotto invitent à des vacances ensoleillées au bord de la Méditerranée.





Fairmont Monte-Carlo, recrute...

Commis de cuisine (H/F)





Principales missions :
  • Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
  • Réalisation de mets simples
  • Organisation du poste de travail
  • Dressage, distribution
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
Profil recherché :
  • Débutant accepté
  • Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
  • Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
  • Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
  • S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
  • S’intégrer dans une équipe hiérarchisée



AVANTAGES
Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor


Visitez le site internet de la société



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