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Poste recherché :
Hôte / Hôtesse de restaurant
Référence : n°253277 Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Salaire : 2149.82
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 15/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe unique situé au cœur de Monaco, entre la mer Méditerranée et le légendaire Casino de Monte-Carlo.



Le Fairmont de Monaco est l'un des hôtels les plus prestigieux de la Principauté. Doté de 4 restaurants, de 2 bars à cocktail et de 18 salles de réunion, dont la plus grande d'Europe du Sud. Côté loisirs, un centre de remise en forme, un Spa, une piscine chauffée et une plage privée au bord de la baie du Larvotto invitent à des vacances ensoleillées au bord de la Méditerranée.





Fairmont Monte-Carlo, recrute...

Hôte / Hôtesse de restaurant (H/F)





Principales missions :
  • Proposer constamment un accueil professionnel, cordial et un service agréable
  • Accueillir les clients, avec le sourire en ayant un mot de bienvenue et les placer à table en s’assurant du suivi immédiat par un Maître d’Hôtel ou un sommelier
  • Donner les noms des clients aux Chefs de Rang
  • Répondre au téléphone avec un sourire et prendre des réservations
  • Connaitre la carte et les compositions des plats
  • Toujours être informée des activités et/ou services pour renseigner les clients
  • Vérifier la propreté des menus, cartes des vins et des portes additions
  • Vérifier la propreté du restaurant et du bon état de la salle
  • Organiser le dépôt et la reprise des manteaux au vestiaire


Profil recherché :
  • Expérience précédente en Restauration exigée
  • Langues française, anglaise maitrisée – l’italien serait un plus
  • Capacité à travailler en équipe
  • Bonne présentation
  • Excellentes relations avec les clients et les collègues
  • Connaissance d'Excel et de Word



AVANTAGES
Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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