Poste recherché : Stagiaire F&B Référence : n°264012 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-09-01// Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 15% du Plafond de la SS Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 15/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
Premier groupe hôtelier de luxe d’Asie Pacifique, Shangri-La Hotels and Resorts gère aujourd’hui plus de 100 hôtels dans le monde et est reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur.
Au sein du Shangri-La Hotel, Paris nous avons la chance de travailler dans un haut lieu du Patrimoine historique français en tant qu’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte. Cependant, notre succès ne peut se limiter à ce cadre somptueux. Notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.
Certifié Great Place to Work 2018-2019, le Shangri-la Hotel, Paris prône des valeurs de respect, de courtoise, d’humilité, d’entraide et de sincérité. Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs et que vous êtes passionné, rejoignez-nous !
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rejoignez les équipes de la restauration tels que nos restaurants gastronomiques, le room service ou encore le bar & les lounges !
Vos missions seront les suivantes :
La mise en place du service et la participation active au bon déroulement de celui-ci assurant la liaison entre la salle et la cuisine (transmission des bons de commande, réclamation des plats, apport des plateaux aux Chefs de Rang).
Effectuer le service (débarrassage/redressage des tables) - La mise en place, le rangement et l'entretien des offices, du matériel et du mobilier du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’hôtel.
Participer à la bonne communication et à la coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…)
Avertir ses supérieurs et/ou sa direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, vous pouvez être amené(e) à assister et/ou remplacer vos collègues dans certaines de leurs fonctions.
Veiller au respect des normes d'hygiènes
Respecter les standards Forbes
AVANTAGES
Gratification de stage à 39h équivalant à 735,15€
Deux repas indemnisés par jour travaillé
Transport en commun pris en charge à 50%
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
Maître de stage formé et présent dans l’accompagnement quotidien
Organisation d’événements internes : soirée du personnel, garden party, fête de la musique…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !
Poste recherché : Stagiaire F&B Référence : n°264012 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 3 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-09-01// Horaire : Sans coupure Salaire : 15% du Plafond de la SS Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 15/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
Le Mot du GM, Julien BARDET :
En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d’opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l’excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d’un des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Distinction Palace & 5 étoiles Forbes
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant cantonnais gastronomique Le Shang- Palace, Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris