Poste recherché : Stage Commis de salle / Runner Référence : n°262225 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : Stage Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-01// Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon grille de salaire Logement : Non Date de mise en ligne : 31/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
Le Château d’Estoublon en Provence recherche des stagiaires motivés pour le poste de Commis de salle / Runner (H/F) pour la saison à partir de mai 2025.
Ce stage représente une belle opportunité de travailler dans un cadre idyllique et de se perfectionner dans l’univers de la restauration haut de gamme.
Missions :
Préparation des tables selon les réservations
Service, débarrassage et nettoyage des tables
Transport des vaisselles, verres et autres articles vers l’office
Identifier et anticiper les besoins des clients
Appliquer les consignes en salle
Profil recherché :
Étudiant(e) en hôtellerie
Accueillant(e), souriant(e) et dynamique
Assidu(e) et volontaire
Bon esprit d’équipe
Le poste est une excellente occasion d’acquérir de l’expérience dans un cadre prestigieux et de participer à une expérience enrichissante dans le domaine de l’hôtellerie.
Poste recherché : Stage Commis de salle / Runner Référence : n°262225 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : Stage Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-01// Salaire : Selon grille de salaire Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 31/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au coeur des Alpilles, entre Fontvieille et Maussane, le Château d’Estoublon est un lieu privilégié, qui jouit d’un cadre naturel exceptionnel et d’un terroir unique.
Une demeure provençale du XVIIIe, au passé riche et romanesque, bordée par sa roseraie, ses vergers d’oliviers et ses vignobles ; un grand parc aux arbres centenaires.
La Boutique propose une vaste épicerie, dans laquelle sont déclinés les huiles d’olive et les vins produits au domaine.
Le restaurant propose dans les jardins du domaine ou dans l’ancien moulin à huile : une carte qui privilégie la palette aromatique des huiles et des vins de la propriété.
Le Château d’Estoublon c’est aussi un lieu d’exception. Mariage, événementiel, tourisme d’affaire…, tous les rendez-vous sont possibles au Château d’Estoublon.
Un lieu d’exception unique en Provence à découvrir en famille ou entre amis.
Un lieu d'exception
Au coeur du somptueux cadre naturel des Alpilles, le Château d’Estoublon propose une offre oenotouristique sur-mesure, qui ravit une clientèle française et internationale exigeante. Une épicerie fine, un restaurant et une promenade balisée dans un cadre enchanteur. Tout est fait pour profiter pleinement du raffinement des lieux.
Un palace dans les vignes
Un mariage, une fête, un bal costumé, un évènement professionnel, ou un rendez-vous d’affaires; quand ils sont privatisés les espaces intérieurs et extérieurs du Domaine d’Estoublon se prêtent à toutes les occasions de célébrer les belles heures de la vie. Il suffit de dessiner l’esprit du rendez-vous et de choisir un théâtre : au bord d’un étang, dans un jardin provençal, près de la fontaine ou au milieu des oliviers en fleurs.
Huiles d’Olive et Vins de la Vallée des Baux-de-Provence
Le Château d’Estoublon perpétue avec passion la tradition d’une huile d’olive d’exception et d’un vin gorgé de soleil. De la culture du fruit, olive et raisin, jusqu’à la mise en vente de nos flacons, bouteilles, spray et coffrets, chaque étape est réalisée et maîtrisée par Estoublon. Raisins et olives sont cultivés et travaillés sur le Domaine, dans le respect de l’agriculture biologique et suivant des processus de fabrication exclusivement manuels et mécaniques, sans recours à la chimie.
