Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Hôtel Le Toiny Relais et Châteaux

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Sous-chef
Référence : n°261439
Ville : Saint-Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 24/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025


Le Toiny
Nombre de chambres et suites : 15
Site internet

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Hôtel Le Toiny recrute...

Sous-chef (H/F)


Le/La Sous-chef (e) est en charge de la gestion du service et de la supervision des équipes de la Cuisine, en collaboration avec les managers de son département.

  1. PROFIL REQUIS 

  2.  
  • Bonnes connaissances de la cuisine française et internationale ;

  • Expérience de 1 ans et plus sur une position similaire au sein d’un établissement hôtelier de luxe ;

  • Très bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaires (HACCP) ;

  • Capacité à gérer les plannings, les congés de l’équipe ;

  • Capacité de management (motivation de l’équipe) et de relationnel avec les employés ;

  • Bonne compréhension orale de la langue Française

  • Flexibilité et coopération avec les autres départements ;


  •  

Bonnes connaissances en informatique 

Poste recherché :
Sous-chef
Référence : n°261439
Ville : Saint-Barthélémy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste :
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 24/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
HÔTEL LE TOINY St Barth situé dans les Caraïbes est un établissement 5*, Relais & Châteaux, composé de 22 villas suites indépendantes avec piscine privative.

Le Toiny

Nombre de chambres et suites : 15
Site internet

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  • Chef de Partie (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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