Hôtel Annapurna recrute...

*SAISON ETE 2025 - POSTE NOURRI ET LOGE*
Rôles et Missions :
L’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e), assiste la Gouvernante Générale dans son rôle de responsable du service des étages à l’hôtel. L’Assistant(e)Gouvernant(e) Général(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.

Son métier : L’Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) contribue à développer Avec la Gouvernante Générale, la qualité et l’image de marque de l’hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département.
Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle visée par l’établissement. L’Assistante Gouvernant(e) Général(e) est chargé(e) Avec la Gouvernante Générale de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers.
Il/elle doit savoir élaborer les plannings, organiser et assurer le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité.
Il/elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés.

Ses activités sont :
- Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
- Réaliser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs
- Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs
- Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
- Formation, coordination et motivation de son équipe
- Nettoyage/gestion/ supervision/ contrôle des chalets.
- Déplacement à prévoir sur le village du Praz entre les différents établissements de la maison dont vous aurez la responsabilité (la Maison, Les Chalets)

Profil recherché et qualités attendues :
- Vous êtes titulaire d’un BTS hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière ou FCIL (formation complémentaire d’initiative locale) ou êtes actuellement assistante gouvernante générale
- Vous parlez anglais couramment ou avez de très bonnes notions.
- Vous avez le sens des responsabilités, de l’initiative, de l’anticipation et du management
- Vous avez un excellent sens du contact client et du détail
- Vous avez un vocabulaire professionnel et maitrisez les techniques du métier