I - L’entreprise :
Situé dans le 8e arrondissement, le Splendide Royal Paris, membre de Relais & Chateaux, est à quelques mètres du Faubourg St-Honoré, en retrait et au calme et possède toutes les qualités d’une maison particulière de grand luxe lovée au cœur du quartier le plus exclusif de Paris et l’un des plus élégants au monde.
Après Lugano et Rome, c’est à Paris dans un Hôtel Particulier construit en 1897 que l’Hôtel Splendide Royal s’est installé en Novembre 2016. C’est plus précisément 18 rue du Cirque que la « Roberto Naldi Collection » a décidé d’ouvrir une nouvelle « ambassade » de l’élégance et du bon goût.
L’Hôtel Splendide Royal est aujourd’hui une véritable maison privée parisienne aux allures de palace de poche. Les 12 suites de l’Hôtel Splendide Royal Paris sont ornées d’une décoration classique sublimant à la fois le chic parisien et le raffinement italien. Des couleurs sourdes, à la fois beige, vert amande et bleu tendre viennent mettre en valeur les meubles classiques réalisés sur-mesure par des artisans italiens.
La perfection et l’élégance sont les mots clés désignant l’esprit de l’établissement et la chaine à laquelle il appartient : La Roberto Naldi Collection. Le restaurant Tosca permet aux hôtes de déguster des mets aux saveurs italiennes délicates.
II - Le restaurant :
Le Tosca son restaurant italien, présente une cuisine gastronomique.
L’atmosphère du restaurant est décrite comme celle d’un lieu agréable, chaleureux remarquablement situé pour pouvoir déguster une gastronomie italienne raffinée alliant tradition et modernité totalement composée de produits créés et cuisinés par le chef Raffaele de Mase. Les meilleurs producteurs italiens ont été sélectionnés pour collaborer à la création d’une cuisine de gourmet, fraîche, simple et contemporaine et donner ainsi le meilleur de l’Italie, celle que l’on aime, celle qui nous fait voyager du nord au sud.
Les pâtes fraîches, les glaces et les pâtisseries sont faites maison.