Poste recherché : Second de Cuisine Référence : n°260499 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 43200 Date de mise en ligne : 15/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/03/2025
Nous préparons dans ce restaurant emblematique du 16eme, une cuisine traditionnelle basée sur des produits frais et de haute qualité livrés chaque jour.
Pour ce poste, vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine et son adjoint et ensemble, vous participez aux services. Vous organisez et coordonnez le travail d'une équipe dans des locaux récents et bien équipés.
Volume habituel environ 300 couverts/jour pour une clientèle haut de gamme.
Ne pas appeler en direct le restaurant , toutes les candidatures se font en ligne sur ce site.
Profil
experience similaire souhaitée de 2 à 3 ans
Poste recherché : Second de Cuisine Référence : n°260499 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : dès que possible Salaire : 43200 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 15/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Institution de l’ouest parisien, Petit Victor Hugo est une brasserie confortable et élégante. Le décor aux inspirations seventies, signé Laura Gonzalez, se déroule dans la vaste salle de deux étages sous verrière, dans le patio, sur la terrasse et à travers le bar à cocktails monumental…
Le restaurant est ouvert du matin au soir, tous les jours, pour offrir un cadre propice à tous les moments de la journée.