Poste recherché : Econome Référence : n°260105 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Économat Salaire : 34000 Horaire : Sans coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 12/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/03/2025
Aqua Restaurant Group abrite une collection unique de restaurants et de bars situés dans des villes dynamiques telles que Londres, Hong Kong, New York, Miami et Dubaï. Nous offrons aux professionnels passionnés par la gastronomie et l'hospitalité l'opportunité de développer leur carrière et d'explorer de nouveaux horizons.
Où sommes-nous situés ? Situé sur les Champs-Élysées, au cœur de Paris, ce nouveau restaurant spectaculaire ouvrira ses portes au printemps 2025. Le restaurant est situé sur le toit de Paris, offrant une vue imprenable sur la skyline. Sans aucun doute la vue la plus époustouflante de la capitale.
En tant qu’Économe H/F, vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement de l’hôtel.
Votre journée chez Aqua :
Gestion des stocks : Centraliser les besoins, passer les commandes et assurer un approvisionnement optimal pour tous les départements.
Relation fournisseurs : Assurer une bonne gestion des relations avec les fournisseurs et garantir la conformité des livraisons.
Excellence opérationnelle : Optimiser la rotation des stocks et effectuer les inventaires en collaboration avec les équipes opérationnelles.
Maitrise des règles HACCP
Contrôle des livraisons à réception (quantité, qualité et norme produit)
Bonne maitrise des outils informatiques
Pourquoi rejoindre Aqua ?
Package salarial compétitif.
Travailler dans un environnement stimulant et collaboratif.
Opportunités de développement au sein d’une équipe passionnée et dynamique.
Dive into a world of culinary innovation and memorable dining experiences, where your love for food and hospitality can shine. Aqua Restaurant Group welcomes individuals from all backgrounds and is committed to creating an inclusive work environment. If you require reasonable adjustments to make your experience more accessible, please let us know. Apply today as a Good Receiver and be part of Aqua’s global culinary adventure!
Poste recherché : Econome Référence : n°260105 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : 34000 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Économat Date de mise en ligne : 12/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/03/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Art of Hospitality | Cuisine | Hospitality management |
