Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°259990 Ville : Courbevoie Pays : France Contrat : CDI Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 11/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
L'Hôtel Melia Paris la Défense propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de la Vega propose des produits frais et une cuisine méditerranéenne originale. L'établissement offre également un service banquet pour son espace convention ainsi qu'un service en chambre.
Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de cuisine H/F.
MISSIONS PRINCIPALES :
Préparer et organiser la mise en place des différents services
Assurer la préparation et la mise en place des différents services
Réaliser des préparations préliminaires
Réaliser la préparation de mets simples
Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes
Réceptionner et vérifier des livraisons de marchandises
Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité en vigueur
PROFIL RECHERCHE :
Idéalement de formation en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience d'un an sur un poste similaire
Connaissance et maitrise des normes HACCP
Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et passionné(e) par votre métier
CONDITIONS ET AVANTAGES :
Temps de travail hebdomadaire: 39h
2 jours de repos consécutifs par semaine
Pas de coupure
Indemnités nourriture
1 RTT/mois
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
Prime annuelle d'habillage/déshabillage
Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
Mutuelle et prévoyance
Prise en charge d'une partie de l'abonnement des transports à 60%
Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°259990 Ville : Courbevoie Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 11/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles.
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 365 chambres et de 19 étages offre à ses clients des espaces de salons, un Fitness center, 2 restaurants dont le Miroir qui propose une cuisine méditerranéenne avec vue sur la Tour Eiffel et le bar Skyline au 19ème étage avec vues panoramiques sur Paris.
La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.
Si vous partagez ces valeurs alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : recrutement.ladefense@melia.com
