Poste recherché : Chef de rang Référence : n°259065 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-01// Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon grille de salaire Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 05/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/03/2025
Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche pour la saison un(e) Chef de Rang pour son restaurant "La Table d'Estoublon" à partir de mi-avril 2025.
Les principales tâches sont:
Assure le bon déroulement du service, de l'accueil client jusqu'à l'encaissement
Travailler en autonomie
Procède à la mise en place et au débarrassage des tables
Réalise et supervise l’accueil et le service de la clientèle dans l’exigence de qualité de l’établissement
Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Avoir une connaissance parfaite de la carte, des plats et des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients
Qualifications :
Expérience exigée de 1 an minimum
Profil recherché :
Accueillant(e) et souriant(e)
Capacité de communication écrite et orale
Présentation soignée
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe
Poste recherché : Chef de rang Référence : n°259065 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-01// Salaire : Selon grille de salaire Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 05/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au coeur des Alpilles, entre Fontvieille et Maussane, le Château d’Estoublon est un lieu privilégié, qui jouit d’un cadre naturel exceptionnel et d’un terroir unique.
Une demeure provençale du XVIIIe, au passé riche et romanesque, bordée par sa roseraie, ses vergers d’oliviers et ses vignobles ; un grand parc aux arbres centenaires.
La Boutique propose une vaste épicerie, dans laquelle sont déclinés les huiles d’olive et les vins produits au domaine.
Le restaurant propose dans les jardins du domaine ou dans l’ancien moulin à huile : une carte qui privilégie la palette aromatique des huiles et des vins de la propriété.
Le Château d’Estoublon c’est aussi un lieu d’exception. Mariage, événementiel, tourisme d’affaire…, tous les rendez-vous sont possibles au Château d’Estoublon.
Un lieu d’exception unique en Provence à découvrir en famille ou entre amis.
Un lieu d'exception
Au coeur du somptueux cadre naturel des Alpilles, le Château d’Estoublon propose une offre oenotouristique sur-mesure, qui ravit une clientèle française et internationale exigeante. Une épicerie fine, un restaurant et une promenade balisée dans un cadre enchanteur. Tout est fait pour profiter pleinement du raffinement des lieux.
Un palace dans les vignes
Un mariage, une fête, un bal costumé, un évènement professionnel, ou un rendez-vous d’affaires; quand ils sont privatisés les espaces intérieurs et extérieurs du Domaine d’Estoublon se prêtent à toutes les occasions de célébrer les belles heures de la vie. Il suffit de dessiner l’esprit du rendez-vous et de choisir un théâtre : au bord d’un étang, dans un jardin provençal, près de la fontaine ou au milieu des oliviers en fleurs.
Huiles d’Olive et Vins de la Vallée des Baux-de-Provence
Le Château d’Estoublon perpétue avec passion la tradition d’une huile d’olive d’exception et d’un vin gorgé de soleil. De la culture du fruit, olive et raisin, jusqu’à la mise en vente de nos flacons, bouteilles, spray et coffrets, chaque étape est réalisée et maîtrisée par Estoublon. Raisins et olives sont cultivés et travaillés sur le Domaine, dans le respect de l’agriculture biologique et suivant des processus de fabrication exclusivement manuels et mécaniques, sans recours à la chimie.
