Poste recherché : Second de cuisine Référence : n°258745 Ville : Baux-de-Provence Pays : France Contrat : CDI Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon profil Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Possible pendant la période d'essai Date de mise en ligne : 02/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
Au sein du Domaine de Manville, hôtel 5* et Golf , le chef Lieven Van Aken propose une cuisine gastronomique moderne et exclusivement locale grâce à son potager de 3 hectares conduit en permaculture. Nous produisons sur place légumes, fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive de manière artisanale et respectueuse de l’environnement.
L’Établissement pensé comme un palace rural au pied d’un golf, dispose d’un bistrot, du restaurant gastronomique étoilé l’Aupiho, d’un spa, kid’s club, d’une salle de cinéma ainsi qu’un service de conciergerie et s’est notamment engagé depuis 2020 à trier tous ses déchets afin de limiter son empreinte carbone.
Expérience en restauration haut de gamme demandée
Le poste est à pourvoir pour notre restaurant L'Aupiho 1* au guide michelin
AVANTAGES
Poste en continue, Heures de travail badgées 2 jours de repos par semaine Brigade de cuisine dédiée aux repas du personnel Salle de repos Comité d’entreprise et Plan d’épargne entreprise Possibilité de CDD ou CDI Date d’embauche ; Dès que possible Salaire : suivant les postes
Poste recherché : Second de cuisine Référence : n°258745 Ville : Baux-de-Provence Pays : France Contrat : CDI Horaire : Avec coupure Salaire : Selon profil Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Cuisine Logement : Possible pendant la période d'essai Date de mise en ligne : 02/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025