Poste recherché : Adjoint de direction en charge de la restauration Référence : n°258375 Ville : Anau Pays : Polynésie française Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon Expérience Logement : Logement meublé. Date de mise en ligne : 27/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/03/2025
Adjoint de direction en charge de la restauration (F/M)
Rejoignez l’équipe d’ouverture de The Westin Bora Bora Resort & Spa !
Notre resort 5* a ouvert ses portes début Septembre et comprend 142 bungalows, 3 restaurants, 3 bars, Room service 24h/24, un SPA et un Centre Ecologique.
Nous sommes à la recherche de notre futur.e Adjoint.e de Direction en charge de la Restauration pour assurer le bon déroulement des opérations des départements F&B et Cuisine. Reportant directement à notre Directeur Général, vous dirigerez et superviserez l’intégralité des opérations des points de vente de restauration et des animations du resort. Epaulé par notre Chef de Cuisine Exécutif et notre F&B Assistant Manager, vous accompagnez dans l’excellence près d’une centaine de collaborateurs. Principal(e) ambassadeur de la restauration et bras droit du Directeur Général, vous incarnerez et transmettrez l’état d’esprit de la marque au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
Chez Westin, nous offrons à notre clientèle la possibilité de reprendre le contrôle et d'améliorer son bien-être lorsqu'elle en a le plus besoin, afin qu'elle puisse donner le meilleur d'elle-même. Pour réaliser notre mission qui est de devenir la première enseigne de bien-être dans le secteur de l'hôtellerie, nous recherchons des employés et employées dont la passion et la motivation donneront vie à notre offre unique. Nous souhaitons que nos employés et employées se sentent bien, au sein de nos établissements comme en dehors. Si vous êtes une personne passionnée, active, soucieuse de son bien-être, optimiste et audacieuse, vous êtes la personne idéale pour travailler chez Westin. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience antérieure à un poste similaire dans un établissement 4 ou 5* requise.
Expérience en resort ou dans un environnement de travail isolé demandée.
Fortes capacités managériales pour encadrer ses équipes.
Suivi de la qualité de service et des règles d’hygiène en salle et en cuisine.
Langue anglais requise.
AVANTAGES
- Logement fourni meublé (prise en charge consommation électricité, eau, internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour au bout d'1 an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des hôtels de notre propriétaire.
- Mutuelle d'entreprise.
Poste recherché : Adjoint de direction en charge de la restauration Référence : n°258375 Ville : Anau Pays : Polynésie française Contrat : CDI Salaire : Selon Expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Logement meublé. Date de mise en ligne : 27/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/03/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant | Sens du service | Management |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Eat Well. | Feel Well. | Move Well. | Play Well. | Sleep Well. | Work Well. |
