Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Hôtel du Collectionneur Paris
Hôtel du Collectionneur Paris

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Apprenti(e) Assistant(e) Responsable Banquet
Référence : n°258334
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Salaire : Selon grille
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 26/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025


Hôtel du Collectionneur Paris
496
Site internet
https://twitter.com/HCollectionneur https://www.linkedin.com/company/l%27hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-paris?trk=top_nav_homehttps://www.facebook.com/HotelDuCollectionneurhttps://www.youtube.com/channel/UCwHRhm7DYh2Wv5uxbkl4bawhttps://www.instagram.com/hotelducollectionneur/https://fr.pinterest.com/hcollectionneur/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.

Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.

Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.

Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.

L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.

L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.

Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.

Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.

Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.

Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.

Hôtel du Collectionneur Paris recrute...


Apprenti(e) Assistant(e) Responsable Banquet (H/F)



L'Hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 2000m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA.

Vous aurez pour principales missions de:
  • Vérifier le travail de mise en place en accord avec le cahier des charges dicté pour l'évènement
  • Management des extras et veiller à leur encadrement pour chaque événement
  • Administratif : aider le service rh pour le suivi des plannings et des contrats
  • Vérifier les Menus (orthographe, description, date, vins,…)
  • Effectuer un suivi et un contrôle du service avant et pendant toute la durée du banquet
  • Servir les clients selon les principes d’hospitalité d’un hôtel 5 étoiles
  • Traiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à la Direction

PROFIL RECHERCHÉ
  • Niveau de formation : Minimum Licence
  • Expérience similaire, de préférence dans un hôtel de luxe
  • Présentation impeccable et professionnelle.
  • Personne à l’aise dans le contact humain, flexible, et très dynamique.
  • Bonne maîtrise de l'anglais

AVANTAGES
CE QUE NOUS OFFRONS
  • Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
  • Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
  • Prime ancienneté
  • Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
  • Un jour enfant malade payés par l'employeur
  • Prévoyance
  • Pass Navigo pris en charge à 70%
  • Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
  • Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (185,68€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
  • Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
  • Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
  • Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
  • Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
  • Prime de Cooptation et ancienneté
  • Un CSE proposant de nombreux avantages
  • Horaires en continu sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs

Poste recherché :
Apprenti(e) Assistant(e) Responsable Banquet
Référence : n°258334
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon grille
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 26/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Hôtel du Collectionneur Paris

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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel du Collectionneur Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Adjoint(e) Directeur Banquet (H/F)
  • Superviseur(e) des banquets (H/F)


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    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Cher(e) Candidat(e),
    Vous avez envie de vivre des expériences innovantes et relever un challenge en rejoignant le plus grand hôtel 5* indépendant de France ?
    Nous vous remercions de votre intérêt et motivation à rejoindre les équipes de l'Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris. Nous allons étudier avec la plus grande attention votre candidature. Nous ne manquerons pas de vous contacter si votre profil correspond à nos recherches en cours.
    Sans contact de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'a pas été retenue pour l'offre à laquelle vous avez postulé.
    A très bientôt,
    L'équipe Ressources Humaines

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    L'équipe Ressources Humaines


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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