Poste recherché : Stage - Restaurant Gastronomique L'Ecrin Référence : n°258180 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Rémunéré Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 25/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire pour venir compléter notre équipe du Restaurant Gastronomique L’Écrin.
Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ?
Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus!
Durant ce stage, vous êtes en charge d'aider le Chef de Rang à fournir un service de restauration de qualité aux clients. Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle avec courtoisie et efficacité, en amenant les mets dans les rangs et aux chefs de rang en charge. Vous maintenez la propreté en office : les assiettes et autres éléments de service débarrassés par les Chefs de Rang.
Cette opportunité vous permet de comprendre la spécificité de notre Restaurant étoilé L’Écrin.
PROFIL RECHERCHÉ L’Hôtel de Crillon est à la recherche des meilleurs talents de demain. Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous !
Expérience : Une première expérience dans un cadre similaire est souhaitée
Langues : Doit parler, lire et écrire le français et maîtrise de l’anglais obligatoire
Disponibilité : A partir d'Août 2025
AVANTAGES En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages :
Pas de coupure,
2 jours de repos consécutifs,
Restaurant du Personnel,
Indemnité nourriture,
Remboursement des transports en commun à 90%,
Réductions dans les points de vente restauration de l'Hôtel,
Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance. Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes. Nous vous ferons évoluer et monter en compétences.
Poste recherché : Stage - Restaurant Gastronomique L'Ecrin Référence : n°258180 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Rémunéré Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 25/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/03/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A PROPOS DE L’HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL
Grandiose et majestueux derrière son architecture signée Ange-Jacques Gabriel, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l’une des plus belles places du monde. Érigé à la demande de Louis XV, témoin de trois siècles d’histoire, longtemps propriété de l'illustre famille du Comte de Crillon, l’édifice est transformé en 1909 par l’architecte Walter-André Destailleur pour devenir : « L’Hôtel des voyageurs ». Il accueille depuis cette date des hôtes du monde entier. Sa clientèle raffinée et cosmopolite de célébrités, de politiques, d’artistes, de princes et de reines, est attirée par sa réputation d’excellence et par son histoire unique. L’Hôtel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hôtellerie de luxe, un symbole vivant de l’art de vivre à la française. Après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon réouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 4 espaces de restauration, un Spa
« Sense, A Rosewood Spa », une nouvelle piscine, trois salons historiques etc.
A PROPOS DE ROSEWOOD HOTELS & RESORTS
Rosewood Hotels & Resorts® manages 33 one-of-a-kind luxury hotels, resorts and residences in 21 countries, with 27 new properties under development. Each Rosewood property embraces the brand’s A Sense of Place® philosophy to reflect the individual location’s history, culture and sensibilities. The Rosewood collection includes some of the world’s most legendary hotels and resorts, including The Carlyle, A Rosewood Hotel in New York, Rosewood Mansion on Turtle Creek in Dallas and Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel in Paris, as well as new classics such as Rosewood Hong Kong. For those who wish to stay a little longer, Rosewood Residences offer a distinct opportunity for ownership or rent in extraordinary destinations within the brand’s wide-ranging portfolio.
Pour plus d’informations : https://www.rosewoodhotels.com/en/hotel-de-crillon
